Les commentaires des Proteinautes sur «Sushi-maki comme des vrais »
lena31 - le 01/04/2011 à 20:38
La recette est pour 2 rouleaux, donc ne mettez que la moitié du faux riz sur la 1ère feuille.
cecile12 - le 01/04/2011 à 21:47
ça à l'air d'être une tuerie!! Trop bonne idée le "faux riz"!!!! J'arretais pas de me demander comment en faire Direct dans mes favoris!
Perledelait - le 02/04/2011 à 06:16
Hum j'ai tout alors je vais me lancer je pense
J'avais essayé en remplaçant le riz par des vermicelles de konjac mais j'ai un peu "merdouillé" niveau présentation lol.
Merci !!! c'est particulièrement appétissant
dawn1234567 - - le 02/04/2011 à 13:17
moi je faisais la recette avec les carrés frais, celle là a l'air bonne, mme si je me demande quel gout ça peut avoir avec le son ^^
à voir si je la ferais car en ce mmt j'utilise ma dose de son pr faire les tartelettes au chocolat .. aie dur de choisir
ZEPHIRA49 - le 03/04/2011 à 17:02
"J'adore les sushis!!! " Et ton idée est tout simplement merveilleuse: je viens de tester et on retrouve le gout et presque la même texture du riz. Merci car en dégustant on oublie tout simplement que l'on est au régime.
Perledelait - le 03/04/2011 à 19:51
mince pas de vinaigre de riz et j'ai lu que c'est ce qui fait coller ... on en trouve ou ?
lena31 - le 03/04/2011 à 20:25
Le vinaigre de riz, moi je le prends à Carrefour... Au rayon exotique.
Merci Zephira, contente que ça te plaise. PErso, j'ai aussi trouvé que ça se rapprochait beaucoup des vrais !
Wobbaut - - le 04/04/2011 à 12:41
Boo j'ai un soucis avec le bol de lait/sons.. Ca a gonflé mais ca fait bouilli, c'est normal?
iaia25 - - le 07/04/2011 à 14:07
MA GNI FIC!!!!!!! Bravo! Tres tres bon!
surentekil - - le 26/04/2011 à 11:01
J'en rêvais, lena31 l'a fait!!!!! MERCIIIIIIIIII!!!!
J'ai eu un peu de mal pour faire prendre le faux riz, sans doute trop pressée... Après une recuisson, je finis la recette et hop au frigo!! L'attente est insoutenable, mais le résultat en vallait la peine!!
Même mon copain qui n'est pas au régime y eu droit et nous avons A-DO-RE!!
sushie - le 15/05/2011 à 16:03
Vraiment fabuleux...moi j'ai mis que des crevettes et du saumon cru et gingembre mariné,en + du vinaigre de riz, j'ai ajouté aussi de l'édulcorant pour faire le riz sucré comme les vrais. Sans légumes on peut en manger meme en attaque merci, vraiment les sushis c'est ce qui me manquait le +, je pouvais en manger 3 ou 4 fois par semaine avant mon régime wow!
melachouette - - le 24/07/2011 à 12:28
Alors je dis un immense merci, car je suis une inconditionnelle du sushi en temps normal j'en mange au moins 2 fois par mois et là ! je suis heureuse comme tout.
Je viens juste de déguster ceux que j'ai préparé et c'est délicieux.
J'ai ajouté aussi de l'édulcorant avec le vinaigre pour faire un "riz" sucré et c'est juste un bonheur.
On ne soupçonnerais quasiment pas que c'est du son à la place du riz tellement le goût y est.
Je conseil donc à tous les amateur de sushi suivant Dukan d'en faire ça mérite un 25/20.
Mimirette - - le 06/08/2011 à 17:02
Je m'en suis fait cette aprem et je viens de le manger pour mon 16h, qu'une chose à dire EXCELLENT =D trop trop trop trop bon même mon chéri et ma belle mère les trouvent meilleur que les vrai de mon beau frère !!!!!!!
gny92 - - le 10/09/2011 à 19:59
je teste ça toute suite, merci pour cette recette, je suis une amoureuse inconditionnelle de nourriture japonaise !
oOPaulineOo - - le 21/11/2011 à 23:49
bonsoir, peut on ajouter du sond e blé aussi afin d'avoir plus de faux riz ? merci d'avance
Zaloo - - le 22/11/2011 à 07:38
La texture du son de blé n'est pas la même que celle du son d'avoine. Mais si tu essayes, dis nous ce que ça a donné !
mayssa68 - le 23/11/2011 à 16:01
je n'ai qu'une chose a dire: Je t'aime lena 31!!!!!!
madakael - - le 04/12/2011 à 13:00
Comme des vrais ) je me suis régalé.
Wwonka - - le 06/01/2012 à 19:34
J'ai noté la recette pour ma phase d'attaque, avec surimi & tofu (ou saumon tofu) et thon oeufs durs
mysterious - - le 22/02/2012 à 00:42
+1 pour cette recette !!!!!!
ps: peut on remplacer la gélatine par de l'agar agar?
Zaloo - - le 22/02/2012 à 08:05
Oui, mais il faut que l'agar soit porté à ébullition pour prendre
purple - - le 30/03/2012 à 18:44
Je ne te dirais pas combien je pouvais avaler de maki avant de commencer mon régime.........alors pour etre sur de ne pas me laisser déborder par la passion je prefere poser quelque questions:
ai je le droit d'utiliser la sauce soja pour tremper mes maki???
si je fais les deux rouleaux comme la recette me l'indique, est ce que je peux tout manger sans etre obligé d'en donner à ma femme( après tout c'est moi qui fait régime..)
katrolette - - le 27/06/2012 à 13:48
alors là ! oh mon dieu mais c'est trop trop bon! Ce sont mes premiers sushis fait moi-même et c'est une entière réussite ! j'adore! Merci pour cette merveilleuse recette!
A purple: j'en ai fait pour 2 personnes, comme ça mon mari (qui n'est pas au régime) peut en manger tout de même la moitié ))
VALMAT27 - - le 18/09/2012 à 23:36
Alors là je prends, j'adore les sushis et pas le droit au riz et cette recette va me permettre de ressortir mon appareil à sushis qui n'a servi que 2 fois et comme je mange en exterieur le vend et sam cela me fera une entrée sympa même si pour moi ce sera concombre et saumon fumé MERCI, MERCI, MERCI
Hildegarde - - le 02/10/2013 à 11:06
J'ai testé cette recette qui est juste MORTELLLLLE !! franchement j'ai adoré ! je vais la refaire mais je vais y aller mollo parce que ça me monte ma dose de son du coup....(impossible de me passer de ma galette du matin !!).
Même mon mari, fan de chez fan de shushi à bien aimé ! Bravo !!
sabrinakz - - le 07/06/2014 à 22:49
Trop trop bonne cette recette depuis le temps que j ai avait envie de sushi mmmmmm
MERCI
Ides - - le 08/12/2014 à 09:11
Je disais bien que c'était exquis a en pleurer
Ides - - le 10/12/2014 à 13:01
Ça fait quatre jours bientôt que j'en mange hahahahahaha. Trop bon merci
aliza18 - - le 31/03/2015 à 18:00
Peut on mettre du saumon fumer ou du poisson blanc fumé pour changer
Proteinaute - - le 31/03/2015 à 23:38
C'est suivant tes goûts
Gaty02 - - le 21/11/2015 à 08:19
Wouaouw!! Je suis une FAN de Maki!!
C'est carrément un bonheur de pouvoir manger ce qu'on aime en étant au régime!
Je vais tester ça!
Et d'emblée: dans mes recettes favorites! MERCI!
AMAZON974 - - le 28/01/2018 à 19:07
Kikou
Je suis contente d avoir trouver cette recette!!!!
Par contre une petite question est ce que vous pensez que les perles de riz au shiraki de konjac pourrait remplacer le riz habituel
Quelqu un a essaye?
Merci d avance
el14 - le 28/09/2018 à 15:04
c,est vrai cette recette est top
petite astuce si vous ne trouvez pas de vinaire de riz, vous pouvez mettre un vinaigre balsamique blanc style maille...
ca marche très très bien.