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supertata - le 29/08/2012 à 19:11
zaloo : c'est 1/2 pâte brisée aux sons dans la liste des ingrédients... une entière, ça fera trop. ;°
supertata - le 29/08/2012 à 19:12
Pour la photo intégrale et plus : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...) (Posté le 29/08/2012 à 13:02)
supertata - le 29/08/2012 à 19:17
Pensez à faire un sirop à base de gomme de guar, d'eau et d'arome érable pour verser sur les parts de tarte après les avoir servies....
Avec du cacao amer en plus, ça ne peut qu'être encore meilleur, mais ça fera des tolérés dans une recette jusqu'alors sans toléré...
supertata - le 01/09/2012 à 22:29
;°
ça y est, y'en a plus...
walily - - le 06/09/2012 à 20:36
Miam, dégusté aujourd'hui pour mon féculent de la semaine, un petit bonheur. Parfaitement dosé, juste édulcoré ce qu'il faut, très léger et aérien mais bien consistant. Merci pour cette bonne recette. ^-^
supertata - le 06/09/2012 à 22:00
t'es trop gentille avec moi, wal! biz
xomy - - le 16/10/2012 à 03:51
Ou trouve t on la purée de chataigne? il n'y a pas dans mon supermarché...
supertata - le 16/10/2012 à 20:52
au magasin bio (biocoop, vie claire, satoriz etc....)
Bubullolight - - le 21/06/2013 à 08:22
Une excellente recette Je l'ai faite sur le fond de pâte des tartelettes duo http://www.proteinaute.com/recette_tartelette_duo_fraise_citron-10049.html au format tartelettes, customisées avec un cerneau de noix et des cerises pour l'autre.
PHoto souvenir : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1718126.jpg
Elles ont eu un peu chaud, je réduirait la température la prochaine fois si je la refais en petit format (20 minutes me semble bien mais moins chaud devrait être mieux).
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