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photo intégrale : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,274.html (Posté le 22/01/2012 à 14:57)
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ceux qui n'ont pas de petit suisse les remplaceront par de la crème fraiche ultra light.
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C'est très bon !
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Super bon !!
Toute la famille a adoré 
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J'aimerai faire cette recette mais où puis-je trouver des foies de volaille nature? Merci de vos réponses
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au rayon (frais) boucherie des grandes surfaces, en boite plastique, à côté des poulets, dindes et volailles en tous genres pour ma part. Sinon, chez le boucher.
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Bonjour,
Pouvez vous m'indiquer la taille de la terrine que vous avez utilisée pour votre recette svp? Merci d'avance!
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J'ai un four à chaleur tournante (et non radiante) je cuis la terrine dans le même temps et la même température que dans la recette ?
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@ mathilde : même température, moins longtemps je dirais... peut-être 45-50 minutes. Suis pas bien sure car je n'ai pas l'habitude de la chaleur tournante...
@pookyy : petite terrine mastrad en silicone, environ L=16 X l=9 X h=6cm.
merci de votre intérêt pour cette recette.
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Merci beaucoup supertata!
Ma terrine est plus grande, je pense qu'il va falloir que j'augmente un peu les proportions... En tout cas, ça donne bien envie!
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Cette terrine est délicieuse, en plus elle me fait apprécier les foies de volaille (pas une mince affaire !). J'ai juste remplacé les vinaigres d'échalote & framboise que je n'ai pas par du balsamique. Merci
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Cette terrine est tout simplement un délice...
Une première pour moi qui n'avait jamais cuisiné de pâté , je me suis régalée.
Merci supertata pour cette excellente recette
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merci fanchon! je suis très honorée que tu aies choisi cette recette pour ton premier pâté! ;°
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