Les commentaires des Proteinautes sur «Vinaigre de framboises maison»

merci mamie d avoir posté je v en faire mettrai des photos

merci du partage

perso je fais du vinaigre de citron c tres bon avec le poisson ô_ô

Je ne comprends pas trop comment cette recette a pu atterrir ici... Surtout en attaque!

Cela doit être très bon, mais ce n'est pas aider des personnes commençant le régime que de leur proposer un vinaigre composé de l' Ingrédient interdit: LE SUCRE, et en plus des framboises.... J'ai du vinaigre aromatisé framboise à la maison, il se trouve partout et sans aucun sucre ajouté (6kcal aux 100ml)...

Sans méchanceté, cela n'est vraiment pas une recette Dukan, à moins de remplacer le sucre semoule par de l'édulcorant, je ne penses pas qu'on y verra grande différence 

Totum, je ne crois pas que l'on commence Dukan par la phase de conso, comme indiqué en haut de page...

@caline34 : lors de sa parution, la recette était spécifiée valable pour toutes les phases, notamment la première phase du régime dukan, la phase d'attaque (comme Totum et toi le savez déjà bien sur)... et il était également préconisé d'utiliser 2cs de sucre (du vrai) pour permettre la fermentation du vinaigre et des fruits.

depuis le message de totum, la recette a été re-classifiée en phase de consolidation en raison de la présence des fruits, et le sucre remplacé par de l'édulcorant.

son message peut paraitre totalement inapproprié maintenant que la correction a été effectuée... mais ne l'était pas tant que cela à la parution de la recette... ... ...

;°

tout vinaigre quel qu'il soit contient du sucre naturel de part sa provenance ,, qu'il soit de vin,de cidre, d'alcool,ect....... c'est un produit qui est consommé en quantité très infime !!!!!

dans cette recette les framboises sont juste utilisées pour parfumer le vinaigre et elle ne sont pas consommées

@mamie25, ce n'était vraiment pas une attaque envers vous, je penses même que sans le sucre ce vinaigre ne pose aucun probleme en PA, puisqu'effectivement les framboises ne servent qu'à aromatiser, même les aromes contiennent des sucres... Chacun pourra suivre sa ligne de conduite, mais il est préférable que l'aiguillage soit le meme pour toutes les recettes en fonction des ingrédients qu'elles contiennent sinon on ne s'en sort plus, même si je suis d'accord, on ne boit pas 200ml de vinaigre comme ça !!!

J'attends les framboises du jardin pour me lancer dans ce vinaigre maison.. Merci pour votre partage bien-sur 

aucun soucis pour moi ,