Les commentaires des Proteinautes sur «Yaourt vanille maison avec yaourtière»

ah woué moi aussi j'ai acheté des ferments alsa 

et alors ca marche bien, ca donne quel texture comme yaourts un brassé? ou non?

merci d'avance

avec le ferment alsa, la texture est plus dense et c'est agréable bien frais. j'ai laissé 10h en sorbetière, et la moitié d'édulcorant.

moi aussi je fais mes yaourts, je mets 1l de lait écrémé, 1 pot de lait en poudre écrémé, 1 sachet alsa de ferment et environ 1 petite cuillère à café (28 goutes d'arôme) et édulcorant un vrai délice...

ma yaourtiere ne peut contenir que 6 pots quelqu'un peut il me dire quelle quantité de lait en poudre je dois mettre. quand je fais des yaourt j'utilise environ 800ml de lait.

merci

Bonjour,

Je souhaiterais savoir s'il était possible de remplacer le sachet de ferment par des petits suisses ou du fromage blanc?

Merci

bonsoir!!oui tu peux remplacer les ferments par un yaourt 0 % ou du fromage blanc!!!!avant il n'y avait pas de ferments et ça marchait tres bien!!!demain j'essaie d'en faire!!!

Bonjour,

Par quoi puis-je remplacer le lait en poudre ? (j'ai horreur du lait en poudre, je sans un drôle de gout même dans les gâteaux)

ou si je met pas de lait en poudre, puis-je avoir la même texture en chauffant plus long temps ?

Merci d'avance.

Peut on mettre du sirop 0% à la place de l'arome vanille?

Ca permettrait d'avoir d'autres gouts.

je viens de mettre dans ma yahourtière verdict demain!!

Excellente recette! j'avais toujours lu partout qu'il était impossible de faire un yaourt ferme en yaourtière avec du lait écrémé, et pourtant ceux là sont parfaits!

enfin, je n'ai pas tout à fait suivi la recette...j'ai tenté avec seulement 1/2l de lait écrémé et utilisé un yaourt nature classique du commerce (pas 0%...pas bien je sais,mais je mange 1 yaourt par jour, et je continue à perdre donc pas trop grave  )....10h en yaourtière....j'en suis vraiment très contente, merci pour cette recette!

le lait en poudre est indispensable si tu fait tes yaourt au lait écrémé !!!!

Fait tu bouillir le lait ou alors vous melanger tous les ingredients a froid??

Bonjour tout le monde peut t-on en manger tout les jours ?

bonjour , oui on peu