Et aux usa ?

Posté le 23/05/2012 à 15:51

Hello,

Ah des infos sur les petits suisses ça m’intéresse aussi! J'aimerai changer un peu du fage et autres yaourt grec de temps en temps mais jusqu'à maintenant j'ai pas trouvé grand chose d'autres (à part yaourt traditionnel).

Une question dans mon supermarché j'ai vu des vache qui rit (laughing cow) light, j'en ai pris et j'en mange de temps en temps (pas tout les jours et ça ne semble pas freiner ma perte) mais es ce que quelqu'un si connait en composition de produit pour me dire si c'est acceptable dans le régime?

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Posté le 23/05/2012 à 22:44

J'ai pris chocolat aussi. A mon avis ça ressemble peut être plus à la danette mais ça peut être sympa, je reviendrais poster pour dire ce que j'en penses si vous voulez.

Posté le 24/05/2012 à 23:18

Calia0411, tu as acheté ca où?

J'en avait déjà vu à vons et target des sugar free mais jamais des fat free

J'ai essayé la jello à la cerise sans sucre mais c'est vraiment pas bon....; de temps en temps, je prend les mousses au chocolat sans sucre de Jello mais côté fat, elles sont limites... du coup je les utilise pour faire un roulé bi-gout en tartinant la moitié du roulé avec du fromage blanc à l'orange (ou autre arome) et l'autre avec de la mousse  C'est joili, bon, et le rapport protéine/fat est largement ok 

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Posté le 27/05/2012 à 16:22

Salut tout le monde,

J'ai goûté le pudding jello butterscotch hier et très bon, ça ressemble à de la danette.

J'ai trouvé ça dans le supermarché où je fais la majorité de mes courses, appelé Superfresh, je penses que ça peux se trouver dans n'importe quel supermarché mais ça a du sortir récemment parce qu'il y a 2 semaines j'avais vu les poudres pour faire des jello aux fruits mais pas les pudding.

Je suis pas une grande fan des jello aux fruits, j'ai du en acheter que une fois mais je vais retester dans quelques temps avec cette recette: http://www.proteinaute.com/recette_jello_au_tofu-7128.html

Posté le 29/05/2012 à 14:43

je fais tout le temps mes shirataki avec une bolognaise donc ton avis sur une recette carbonara m’intéresse pour varier de temps en temps!

Posté le 29/05/2012 à 19:37

ET en plus, c'est une recette PP 

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Posté le 30/05/2012 à 18:27

Calia: je trouve de la creme fraiche (Sour Cream) Fat Free à Publix (marque Publix d'ailleurs) mais pas de la liquide, elle se présente en pot. Quand je n'en ai pas je la remplace par du fromage blanc 0%.

Ce week-end, j'ai testé plein de recettes, notamment:

- cordon bleu (http://www.proteinaute.com/recette_cordon_bleu_dukan-17.html) en remplaçant le carré frais par du cream cheese fat free de Publix.

- pizza au jambon et tomates avec cette pâte :http://www.proteinaute.com/recette_pate_a_pizza_sans_son_delicieuse-1864.html en multipliant par 2 les quantités. Pour la levure j'ai pris 1 sachet de fast yeast que j'ai mélangé à un petit peu d'eau chaude. PAr dessus: concentré de tomates+ diced tomatoes + quelques champignons cuits + 2 lamelles de poivron vert + tranches de jambon et gruyère rapé allégé.

- quiche thon - surimi: http://www.proteinaute.com/recette_quiche_au_thon_et_saumon_fume_a_ma_facon-3812.html en remplaçant le saumon fumé par 180 g de surimi et avec une petite boite de thon.

Je n'ai pas dit tout de suite à mon mari que c'étaient des recettes Dukan: il a été étonné du résultat, a beaucoup aimé et était même calé!

Jettez aussi un oeil à la rubrique des recettes "fast food"/ C'est plutôt chouette car en ce moment le semestre d'été a commencé à la Fac donc la plupart des "bons" resto du campus sont fermés et il faut trouver de bonnes recettes de remplacement pour le midi!

Posté le 30/05/2012 à 21:29

Le cordon bleu est très bon mais vraiment trop gros..J'utilise des boneless chicken breast, pas les escalopes fines, les plus larges histoire de pouvoir les couper dans l'épaisseur. Disons qu'en mode PP c'est largement suffisant, pas besoin d'accompagnement à côté. Ou sinon en compter 1 pour 2, ça dépend de l'appétit!

Autre question: j'aimerai tester les biscuits à la fleur d'oranger, mais je ne trouve pas d'eau de fleur d'oranger ici, pourtant en Floride avec toutes les oranges, je pensais trouver facilement... Je vais voir si je trouve une épicerie orientale. Sinon quelqu'un sait où je peux m'en procurer?

Posté le 31/05/2012 à 21:25

Aurevolcan: J'ai testé la Sour Cream mais j'ai pas du tout aimé (trop acide justement  )

Je testerai surement le cordon bleu il a l'air bien sympa.

Moi pour la fac le midi, avec la chaleur je me fais souvent des salades composés les jour PL et des sandwich avec mes galettes de sons les jours PP, faudrait en effet que je jettes un coup d'oeuil à la section fast food pour varier un peu.

J'ai pas vu d'eau de fleur d'oranger dans les supermarché non plus mais tu devrais peut être essayer chez Whole Food, j'ai vu qu'ils avaient quelques arômes donc avec un peu de chance tu trouveras ton bonheur!

Posté le 02/06/2012 à 16:01

Merci pour ton lien 

Posté le 03/06/2012 à 02:12

Saarach, j'ai essayé ta recette... au top!

Posté le 04/06/2012 à 02:46

Mais de rien, en l’occurrence tout le plaisir était pour moi, j'ai vraiment aimé.

Tu as fais tes études ici? D'accord, ça doit être très intéressant comme domaine!

Moi je finis ma dernière année d'école de commerce (marketing major), j'ai cours jusqu'à début juillet et je cherche un boulot pour septembre.