L'arrière-cuisine de supertata

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Ce sujet est clos.

mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:17 wahou tata suis fiere de toi pour ton footing! et fiere de toi pour ces jolies dessert!en general pour le lait je prends aussi du bio mais la en fermenté il n'y en avait pas! et tu es pardonnée tata! ;o)

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:44 sumo, non, je n'ai pas suivi la recette à la lettre... j'ai remplacé la margarine par un petit suisse, j'ai mis 60g de son d'avoine seulement, 80g de farine complete, mais la prochaine fois j'en mettrai moins, 30g de cacao dukan, du tagatesse, j'ai remplacé le yaourt que je n'avais pas par un suisse et 1cs de lait ribot, 10g de maïzena pour les 2 cc, et seulement 1cs de (vraies) pépites de chocolat achetées au mag bio... (mais c'est tout à fait réalisable avec le poulain ligne, ou un mélange congelé à plat de cacao, jaune d’œuf et édulcorant en poudre, puis coupé en pépites...).... j'ai suivi le modus operandi à la lettre et les instructions de cuisson également... à tester avec moitié moins de temps de pré-cuisson pour la base, car je la trouve un chouille trop cuite... moule à charnière de 24cm Ne PAS laisser la tarte dans le four après cuisson! c'est normal si elle ne parait pas cuite au milieu (la ricotte), elle se figera avec le froid (je pense! paske la mienne est restée trop longtemps dans le four éteint...) à tester! je devrais peut-être poster la recette sur le thread "recettes de stab"... qu'en penses-tu? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:45 merci lilou, je suis fière de moi aussi... j'y retourne demain, à jeun! je me sens super dynamique ce soir! 8-] Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
renouveau 712 messages Proteinaute actif	Posté le 21/09/2011 à 20:48 @tata, c'est ton zome qui va etre content ce soir.... ()))
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:49 yes tata poste la !!!
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:50 ah ben oui ça mets super en forme le footing!mais force pas trop!quand meme!moi demain danse africaine hier c'etait footing et refooting a partir de vendredi!
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:50 un moule de 24cm ? eh ben elle fait plus grande, ben mince je n' ai pas de moule plus petit je crois sinon le faire dans un moule à cake en silicone ça marcherait aussi en format "cake" !
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:51 et oui poste ta recette!

Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 20:52 la recette ! la recette !
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:39 hello newy! il va être content pour quoi mon zom? pour les desserts, ou paske ça va être kékétte blues, vue que je suis fatiguée de mes 8km de jog? 8-° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:39 a y est, les filles! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:43 coooool ! tu nous mets tes éventuelles modifs en dessous ?
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:44 merci tata!(je la note pour plus tard!)
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:47 bonne nuit les gourmandes; Sumo HS cette semaine ! à demain ...
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:48 demain soir je ne serai pas des vôtres; annif' au resto où je peux même pas picoooolllllleeeerr !!!
renouveau 712 messages Proteinaute actif	Posté le 21/09/2011 à 21:48 bonne nuit les filles... Tata c'st la cuisine qui t'épuise alors

mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:48 bonne nuit sumo!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:53 non, newy, c'est le jogging intensif que je fais en ce moment! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 21:55 qui m'épuise! la cuisine, ça me ressource! comme la mosaïque! 8-° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 21/09/2011 à 23:38 Ca remarche ? hum ?
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 23:43 roooooooooooooooooooooooooo, une visite du khalife suprême! 8-° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 21/09/2011 à 23:46 Wé je suis pas super qualif J'ai entrepris le changement du forum en entier (en fait, tout a été refait), et pile poil je suis ultra charrette au boulot. Donc là, je mange sur mes précieuses heures de dodo pour rétablir à peu près le bazar Je vais finir par m'en sortir hein, faut juste que je refasse une commande de Nespresso ! Envoyez moi Georges !!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 23:52 peux rien pour toi, moi c'est Johnny! et pis je suis nulle en informatique, en plus... suis qualif qu'en bavarois... par contre, j'ai plein de nespresso, tu passes quand tu veux à la maison! 8-} Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 21/09/2011 à 23:53 Mais je compte bien venir !! (han han faut pas m'inviter moi, je viens )

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 21/09/2011 à 23:54 allez... rideau pour tata, les enfants seront levés dans 7 heures... bon courage madame la présidente! c'est dur de diriger un monde, virtuel ou pas! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.