L'arrière-cuisine de supertata

Posté le 20/09/2011 à 21:00

moi aussi je l'ai recherchée pendant longtemps, la fameuse fève... puis j'ai abandonné! je vais peut-être demander à la fée régime si elle veut bien l'ajouter à sa liste... je n'arrive pas à trouver de zestes de yuzu (agrume japonnais) ni des feuilles de kaffir, d'ailleurs... ça m'énerve! (j'adore les agrumes! j'ai acheté des cristaux d'huiles essentielles de bergamote, et j'adore!)

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Posté le 20/09/2011 à 21:09

j' ai refait cette tarte choco tofu soyeux: elle m' a hantée toute la journée en réunion !!!!!!

ahhhhhhhhhhhhhh misèèèèèèèèèère cette tarte m' a pourri mon four: now ca pu chez moi !! ce satanée tofu a rendu l' eau qui a coulé dans mon four !!!!!!! pff tellement bonne mais mon four n' en veut paaaaaaaaaaaaas !!!!

et ce cheese cake au tofu ça donne quoi ?

Posté le 20/09/2011 à 21:39

pour 90g de son d'avoine et 20g de son de blé, 100g de tofu soyeux, sumo. t'as plus les recettes?

pour les cristaux, je les mets dans mon thé, dans mes yaourts, mes bavarois (je veux en faire un à la lavande!), dans mes crecettes chaudes (citronnelle avec poulet et curry)...

comment la tarte a t elle pu rendre de l'eau dans ton four? faut pas faire reposer la tarte dans ton four une fois cuite... faut la sortir, la laisser refroidir à t° ambiante et la mettre au frais ensuite... t'as un problème avec les recettes simples, toi, non? t'as fait pareil avec les bavarois au début où on s'est rencontrées... (moi je mets 1cc de vinaigre de cidre à la place d'1/2...)

sacrée sumo!

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Posté le 20/09/2011 à 21:47

http://www.dubruitdanslacuisine.fr/index.php

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Posté le 20/09/2011 à 21:53

http://www.workshop-isse.fr/acheter-en-ligne/index.php?main_page=product_in(...)

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Posté le 20/09/2011 à 22:13

ben vi sur le net on trouve tout: mais ces satanés frais de port !!!

Posté le 20/09/2011 à 22:15

je met aussi une cac de vinaigre, la prochaine fois je la tente avec du bio flan choco pour que la crème fige mieux

Posté le 20/09/2011 à 22:20

bonne nuit, la semaine est difficile, très difficile...

ce cheese cake au tofu tata alors ????

faut que je teste le machin avec ricott et pépite de choco mais la ricott elle est dans le supermarché trèèèèèèèèèèès loin de chez moua, et en ce moment pas le temps ...

Posté le 20/09/2011 à 22:34

celui à la citronnelle, tu peux le trouver en magasin bio, je crois...

le cheesecake au tofu, je le tenterai lorsque j'aurai acheté du tofu soyeux... (en panne!) :(

j'ai acheté de la ricotte...

si tu veux, je tente en premier!

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Posté le 20/09/2011 à 23:01

oui en mag bio on trouve les cristaux!

Posté le 20/09/2011 à 23:20

bonne nuit les copin(e)s!

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Posté le 21/09/2011 à 07:32

bonjour!

tata en tous les cas dan mon mag bio il y a beaucoup de choix!ça depend des magasins je suppose!

dis donc renouveau on dit pas pfffffffffff pp quand on est en croisiere mais quand on est en conso !non mais 23 jours et ça se plaint deja!

Posté le 21/09/2011 à 12:32

bonjour bonjour

test de mon 1er ultimate tantot...

je ne ferai pas la base croquante puisque je mange mes sons dans un nouveau pain trouvé ici (pain au sons et baies de goji)

donc je ferai la base de l'exquisite !

pour le parfum.... j'hésite encore..... je vais voir

allez c'est l'heure de partir du bureau youpi !