L'arrière-cuisine sexie où on papote et popote !

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supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 20:36 Chriiiiiiiiiiiis! Soit tu postes la recette, soit c'est moi!!! Faut absolument partager ça avec ceux qui ne lisent pas l'ac!!!!!!! C'est une tuerie le mélange rhubarbe-hibiscus!!! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 20:43 @ bubu : on le mange comment le Libanais? on l'embroche ou on le farcit???? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 20:54 On le mange avec les doigts !
Totum 1302 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/05/2013 à 21:01 Il ne faut pas se fier au coté petit et mignon de ces mezzé... Ces gens là sont très forts pour insérer un nombre de calories dépassant l'entendement dans une simple cc !!! Je resiste au plaisir de vous envoyer un assortiment de patisseries débordantes de pistaches et dégoulinantes de sirop de glucose Mais c'est tellement bon et sucré que ça en pique la glotte didonc! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 21:14 moi, je le mange avec la bouche!!! et certains je les mange des yeux.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 21:22 Gnagnagnagna
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 21:25 Hé hé hé hé ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 21:28 Pétard... C'est malin... J'ai envie de moutabbal fumé maintenant... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 21:36 Tata, baddik moutabal ? Ma fich' mouchkela, fi dudu baba ghannouj henna http://www.proteinaute.com/recette_baba_ghannouj_puree_d_aubergine_mezze_liba(...) Sahtein !
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 21:48 Mon mari avait une collègue d'origine libanaise. J'ai donc eu le privilège il y a longtemps de gouter à des spécialités faites maison. Je me souviens d'un dessert à la semoule craquante super bon. Du beautiful cheesecake !!!!!! bubu poste m'en une part please !! Je crois que (la vrai recette bien grasse hélas) ce gâteau est devenu mon préféré. Je ne suis pas très dessert, il arrive maintenant en première position devant la tarte au fraise et la tarte au citron pour moi lol Par contre cette photo de ton chat est à la limite des films d'horreur, very space !! ça ne met pas ton joli félin en valeur lol Bon je viens de manger mon repas juste maintenant car j'ai eu comment dire noblement ..."la tourista à la française" accompagnée d'un mal de bide épouvantable J'ai attendu que ça passe pour avaler ce plat que j'ai adoré remanié version pp, sans courgette: http://www.proteinaute.com/recette_riz_cantonnais_au_konjac-9601.html
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 22:06 Houla Val, je ne suis pas certaine que ce dîner te soit profitable si tu es en mode tourista :S Ta version au tofu aurait peut-être été mieux, j'espère que ça ne te fera pas plus mal au bide. Allez, prends plutôt une part de cheesecake, ça te requinquera J'ai eu moi aussi le privilège de déguster des petits plats libanais maison, de participer à leur confection aussi En Egypte aussi, j'ai eu droit à des ateliers cuisine Mais comme le fait remarquer Totum, c'est souvent très riche... Cela dit, nous avons ici un certain nombre de mezze dukanisés, conso ou croisière (on se brossera pour les pâtisseries en revanche).
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 22:12 Jolie assiette!!!! Le konjac va pas aider a faire passer ton malaise, val... Beaucoup de fibres... Et j'espère que tu as pensé à bien rincer et à ébouillanter le konjac avant de le cuire dans le poêle... Car sinon... Bonjour le bobo au ventre avec le reste de saumure... Dis... tu n'as pas utilisé d'huile au moins?... Car on n'y a pas le droit les jours PA... Bon allez j'arrête... Car je sens que ça va finir par t'achever... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 22:14 Ha! Bah Bubu, j'avais pas vu ton message, mais il semblerait qu'on ait pensé a la même chose! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Totum 1302 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/05/2013 à 22:16 A part le labné ou la purée d'aubergines, je ne penses pas que la communauté libanaise et la communauté proteinaute ne soient compatibles d'un point de vue gastronomique... Même le houmous sans sésame, je ne le conseille pas, d'une part parce que c'est pas top et que je pense que l'apport calorique signifiant d'une purée de pois chiche ne vaut pas forcément le détour. Quitte à manger du riche autant se faire une pizza complete, une tariflette de saumon, ou des nouilles chinoises Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 22:17 hummm de l'hommos .............c'est le genre de truc qui me manque...... Poste tata, tu sais bien que si tu attends après moi pour poster personne n'en profitera avant un moment....mais oui tu as raison le mariage est détonant.... Et bien totum...ta pizza spéciale popeye m'a bcp plus...et comme tu dis elle se tiens bien en main, enfin un bon plaisir à manger avec les doigts une pizza, j'aime le gout, il faut que je trouve un truc pour la rendre un petit plus croustillante et elle sera parfaite.....merci merci.... en plus sans même un toléré...(saumonette, crème de capre et parmesan suisse 0.5%, et st pierrelin allemand...) très cntente.
Totum 1302 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/05/2013 à 22:18 Tata, j'ai préparé plein de bonnes choses venant de ta page..... Que des gourmandises ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Totum 1302 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/05/2013 à 22:22 Merci à toi pour la photo, je suis content que ca t'ai plu Chris, c'est vrai qu'avec mon tornade, les bords doivent etre plus croustillants... Tu peux essayer de la passer 2minutes sous le grill avant de la garnir, ca devrait le faire pour ton plaisir croustillant Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 22:25 Oui j'y pensai en la dégustant, en version plus petit et passé au grille pain.... dans tout les cas une belle idée...ingénieuse et gouteuse...!!! Vous m'épatez tous avec cette capacité que vous avez à réinventer la cuisine façon Dudu
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 22:25 Le taboulé Totum si on n'insiste pas sur l'huile (et chez moi il y a très peu de boulgour dedans). Chris, je pense qu'en la faisant plus fine, ou en la faisant cuire un peu plus longtemps après l'avoir retournée, tu peux l'avoir croustillante ta pizza. Quand je lis ce qu'écrit Totum, vous croyez qu'il nous invite à un banquet ce soir ? T'as préparé quoi jeune homme dis ? Dis ! Dis ! Dis ! S'teup'
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 23:02 Bon totum... Le comique de répétition n'est pas mon préféré... Mon houmous non plus n'est pas mon préféré, mais il est pas si mauvais que ça quand même.. @ Chris: vais en refaire avant, car je n'ai rien pesé ni mesuré... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 23:15 Je ne savais pas que le konjac pouvait avoir des conséquences ! Mais génial, le repas est bien passé et je n'ai plus aucunes douleurs ni autre problème. Un coup de froid sans doute ! Et avec des médoc c'est passé. J'ai la grande qui va arriver de son voyage alors je vous laisse, à demain !!!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 23:26 Bonne nuit val! Contente que tu ailles mieux! Si ça tombe, c'est de konjac dont tu avais besoin! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Totum 1302 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/05/2013 à 23:36 Bubu, même le taboulé, je l'aime avec très peu de boulgour, par contre j'y vais en huile quand même... Du coup, c'est pas un truc que je manges comme une salade. Tata, on en a déjà parlé, je suis tres difficile avec ce genre de trucs qui ne me réussissent pas, je n'étais pas vraiment dans le comique en fait. Chris, découvrir de nouveaux gouts, de nouvelles astuces, c'est quelque chose qui nous réuni ici Bonne nuit Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 23:48 La pleine lune est passée mais mon félin est excité... j'espère qu'elle ne va pas faire la java avec son sac plastique toute la nuit. Super Val que ça soit passé. Récupère bien ta fille et dors bien. Bonne nuit les petites fées et elfes

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2013 à 23:57 bonne nuit les ACcoeurs! que le soleil rayonne demain sur chacune de vos tête! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.