Trucs et Astuces pour faire de jolies présentation

Posté le 02/02/2012 à 12:37

super idée! merci ktia! 

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Posté le 02/02/2012 à 12:41

moi auusi jadore la présentation

Posté le 02/02/2012 à 12:45

fait avec des emporte pièce

Posté le 02/02/2012 à 13:20

Woooow Nathalie, c'est super appétissant. peux tu nous donner les recettes stp 

Posté le 02/02/2012 à 13:34

en ce moment la grande tendance est l'utilisation d'emporte pièces en métal, c’est très pratique car on peut aussi les placer au four pour les cuissons, il y en a des carrés des ronds des rectangulaires, maintenant on en trouve en grandes surfaces avec des poussoirs à des prix très raisonnable, des coffrets sont également à -50% en ce moment (les invendus de noel, c’est l’occasion d’en profiter).

Solution pour les petits budgets, ou personne ne disposant pas d’une grande cuisine pour se lâcher sur tous les gadgets

toute simple qui ne coûte pas un sou est d'utiliser un petit ramequin ou un mini bol ou encore une petite cocotte qu’on utilise pour la cuisson des œufs, il suffit de le remplir bien lisser la préparation et de le retourner et de démouler (pour les entrées, salade de crudités superposées, c’est propre et joli ça prend 2 secondes.

Posté le 02/02/2012 à 13:38

Super ce nouveau post , Ktia , merci de partager avec ns ton savoir-faire !

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Posté le 02/02/2012 à 14:10

pour donner des formes amusantes à vos oeufs durs il existe des moules il suffit d'enlever la coquille et de les placer tiède

ça c'est plus pour les déjeuners d'enfants quoique j'en fait au bureau pour amuser les réunions/déj faut bien se détendre un peu

on en trouve dans les boutiques spécialisées en vente d'accessoires pour Bento

komikku

bento&co

la grande épicerie de paris

Posté le 02/02/2012 à 14:15

je me demandais justement comment on s'en servait de ceux là! il faut donc cuire l'oeuf avant, ce n'est pas à utiliser au MO, c'est ça?

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Posté le 02/02/2012 à 14:17

non tata pas de micro onde pour ces moules

Posté le 02/02/2012 à 14:23

je reste dans l'oeuf

et pour amuser les enfants avec les oeufs de caille (on en trouve en conserve pour les pressées)

un bout de carotte 2 graines de sésame noir et on a un poussin

ce n'est pas de moi du tout on en fait souvent les concours de bento

Posté le 02/02/2012 à 14:27

c'était pour un concours tout n'est pas dudu dedans

Posté le 02/02/2012 à 14:42

on peut faire des super déco avec les algues nori il existe comme pour les loisirs créatifs scrapbooking des petites perforatrices avec des motifs, celles ci sont réservées pour cet usage unique pour des raisons d'hygiène et de sécurité.