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Accueil Forum » Le coin des potins
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Utilisateur130399 |
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Tania66  2213 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:28 Mkyrene, l'okok est différent du Ndolê ???
Moi c'est le plat CAMER que j'adore
Surout accompagné de baton de manioc ou riz blanc ... Hummmm
Je sens que les repas de galas seront MORTELS ;;; 
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bloupsette  2457 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:29 Et bien n sait où partir pour les vacances lol. Bienvenue esty 
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Utilisateur130399  |
Posté le 18/06/2014 à 12:33 
les poulets bicyclettes ???? Ndolê ???? le plat CAMER ???? alors là va falloir nous expliquer les filles !!! Vous avez récupéré le portable de Vanessa, l ancien ?? qui parlait en codé ?? Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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Utilisateur130399 |
Posté le 18/06/2014 à 12:34 typique de Côte d’Ivoire.
Petite histoire : Les poulets bicyclette sont de petits poulets vendus sur les marchés de côte d’ Ivoire par des éleveurs de poulets mi – sauvages. Pour les transporter, les marchands utilisent des bicyclettes où toutes les volailles sont attachées et recouvrent entièrement le vélo. Si vous ne pouvez pas avoir de poulet « bicyclette » utilisez du poulet de grain et faites lui faire un tour de vélo … ce qui est facultatif bien sûr. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:36 Celine merci pour tes recap réguliers
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Utilisateur130399 |
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Utilisateur130399 |
Posté le 18/06/2014 à 12:37 
Le poulet bicyclette du Burkina-Faso
« Un autre classique de la cuisine à l’échelle de l’Afrique de l’ouest est le fameux et très célèbre POULET BICYCLETTE. Cette volaille qui se promène à l’état sauvage autours des maquis, dans les villages et dans les rues, ressemble quand elle coure à un coureur cycliste.
Le poulet bicyclette mangé le plus souvent grillé, se distingue par sa chair très ferme mais succulente.
Autre particularité de ce met : il est pratiquement impossible de la manger autrement qu’avec les doigts. Progrès oblige, à présent la volaille se cuisine aussi dans les rôtissoires importées d’Europe.
Ainsi préparé, le poulet bicyclette est appelé Poulet télévisé.
Au Burkina-Faso les jeunes gens entreprenants avec une fille lui offrent le croupion en guise d’invitation. »
Le poulet bicyclette est pour les burkinabés le met festif par excellence de la Saint-Sylvestre.
En Côte d’Ivoire le poulet bicyclette est utilisé aussi dans la recette qui a pour nom poulet Kedjenou et qui fait office de plat nationale où il est cuit à l’étouffé et non grillé comme au Burkina-Faso.
La recette du poulet bicyclette :
Ingrédients :
- Huile - Cube maggi ou Jumbo - Vinaigre - Sel - Poivre moulu - Ail en poudre - Poulet bicyclette
Dans un bol mélangé tous les ingrédients sauf le poulet et réserver ensuite …
Couper le poulet en deux dans le sens de la longueur et bien aplatir.
Pratiquer plusieurs entailles dans la chair du poulet. Faire cuire le poulet à feu moyen-fort de 40 à 50 minutes sur le gril et le retourner souvent tout en le badigeonnant généreusement du mélange ci-dessus à l'aide d'un pinceau. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:37 Céline;
Google a du beuguer .... lol
Les poulets bicyclettes sont typiquement BURKINABE et non ivoiriens
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Utilisateur130399 |
Posté le 18/06/2014 à 12:38 Tania c est ça ??? ou pas ??? Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Utilisateur130399 |
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mkyrene  6845 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:39 
hahahaha les filles allez je vais vous envoyer un plat d'okok virtuel!!
bon appétit
le petit fruit à côté cest le safou: on le fait braiser au barbecue ou dans une poelle avec un peu d'eau et d'huile! 
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:40 Ok, j'avais pas vu les posts suivants celine
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:41 Belles images céline
Oui, le texte corrigé est juste
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:42 Huuumm mkyrene, le baton de manioc donne envie
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:42 LOLL CELINE POUR LE LANGAGE CODE
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:43 MKYRENE, TU ES SURE QUE CE NEST PAS TON REPAS DE MIDI QUE TU NOUS PRESENTES LA ??? Lolll
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:45 celine
plat camer = plat camerounais
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ANGELIA  5090 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:45 Vanessa !!!! tu reviens tout de suite chercher tes 500grs ils sont chez moi grrrr!!!!! Céline tu l as garder mon cadeau oui AVOUE lol
Bonjour a tout le monde purée on va pouvoir faire une équipe de foot avec meme les remplassentes mdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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Utilisateur130399 |
Posté le 18/06/2014 à 12:46 Kyrène , ça me fait penser à des épinards, quand au reste de l assiette , le fruit ... étonnant !! extra d avoir les spécialités de vos pays, quelle change nous avons d avoir un groupe hétéroclite c est une vraie richesse !! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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Tania66 2213 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:47 INFORMATION LES FILLES
NOUS SOMMES A LA 12E PAGE DU FORUM
DEJA !!!!
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mkyrene 6845 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:47 hahahah merci wikicéline
moi je connaissais pas cette histoire de poulet bycilclette très interessant
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ANGELIA 5090 messages
Proteinaute expert |
Posté le 18/06/2014 à 12:50 Tania!!! laisse le decompte on est pas payée a la page mdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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Utilisateur130399 |
Posté le 18/06/2014 à 12:51 Angeline non non j ai pas gardé ton cadeau ,hier soir j ai mis ma nuisette et simulé une douleur au coup hi hi hi mon chéri n étais pas embêté mdr et du coup ce matin nickel plus aucune douleur ptdr merci Vanessa !!!!!!!!!!! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Utilisateur130399 |
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