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Dans une poele anti-adhésive, je fais dégeler et cuire mon cocktail sans aucun ajout de matière grasse, environ 10 mn. Je rince le konjac et l'égoutte puis 2 min au micro-ondes. Et à la fin j'ajoute des herbes, là j'ai mis de la coriandre par goût perso, poivre+ une rondelle de citron.
Pour 2 personnes
Maxi 10 mn
Cette recette est prévue en PP. Si vous êtes en PL, ajoutez un oignon émincé de l'ail et des tomates au naturel concassées pour faire une sauce, et des dés de courgette presque crus dans le konjac. En toléré, on peut mettre de la crème ultra légère.
Le cocktail m'a fait deux soirs mais pour une grosse faim, je pense qu'on peut tout dévorer !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 09/03/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bonjour
comment cuire le konjac au micro ondes et combien de temps???
merci pour cette recette qui semble bonne et simple!!
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