Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Découper la tomate en tranches épaisses d’environ 1 bon cm et les déposer sur une plaque sulfurisée. Parsemer d’herbes de votre choix, assaisonner et enfourner 10-15mn.
Mettre à chauffer de l’eau dans une casserole.
Placer chaque escalope entre deux films alimentaire et l’aplatir sans la déchirer à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Dans un robot, mixer l’ail, l’échalote, l’épinard décongelé, le reste de tomate et les carrés frais. Assaisonner.
Déposer l’escalope sur du film alimentaire posé bien à plat sur la table et la farcir en longueur. Puis rouler bien serrer et fermer par un nœud.
Plonger les deux ballotines 5mn dans l’eau bouillante. Retirer les ballotines, enlever le film, et les couper en tronçon. Puis les faire dorer de tous les côtés sur une poêle chaude et légèrement huilée.
Servir accompagné des tomates chaudes.
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 31/05/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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