Mon Régime Dukan
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Mettre directement les fruits de mer surgelés dans la poêle, laisser laisser mijoter 3 minutes à feu vif, jeter la première eau rendue, remettre les fruits de mer dans la poêle sans les égoutter de trop,.
Émincer l'oignon l'ajouter, émietter les tablettes de safran et de bouillon de légumes, le fumet de poisson, ajouter la purée de piment et le curcuma ainsi que l'édulcorant, ajouter l'eau mélanger laisser réduire un peu.
Hors feu ajouter le yaourt mélanger saupoudrer de ciboulette et servir aussitôt.
On peut le servir avec des nouilles de konjac.
Préparation et cuisson : 10 minutes.
On peut aussi la faire avec des fruits de mer frais là on ne jette pas l'eau rendue.
En PL ajouter dès le début de cuisson une tomate émondée coupée en cubes, et 1 cube d'épinard surgelé.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 12/02/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Très très bon, on s'y croirait 
Merciiii
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Comme toujours excellent : savoureuse et parfumée cette recette ! merci ktia 
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oui très bon
merci pour cette recette
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Très bon et très facile à réaliser, tout ce que j'apprécie ? merci pour cette recette je la referai car même mon mari n'y croyait pas que c'était Dukan!!
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J?ADORE, très facile, rapide et délicieux...à faire et refaire....merci pour cette recette.
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