Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Délayer l'agar-agar dans l'eau froide.
Mixer le saumon et assaisonner. Mélanger les deux préparations.
Porter à ébullition, et cuire 2min sans cesser de remuer.
Verser dans un plat. Laisser reposer 2 à 3 heures au frais.
Une fois prise, couper la gelée en gros morceaux, mixer avec le fromage blanc et les fines herbes jusqu'à obtenir une mousse onctueuse et souple.
Couper le concombre en rondelles de 5mm d'épaisseur.
Tartiner chaque rondelle avec le mousse de saumon.
Déposer une câpre dessus.
possibilité de servir dans des feuilles d'endives à la place des rondelles de courgettes,
ou encore des petites feuilles de salade croquante, ....
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 61 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 30/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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