Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faites bouillir l’eau avec une pincée de sel.
Pendant ce temps, pelez le concombre et ôtez-en les graines. Dès que l’eau bout, ajoutez l’agar-agar, mélangez pour le diluer et laissez bouillir 2 minutes. Retirez le mélange eau + agar-agar du feu, y mettre le concombre et mixer l’ensemble.
Hachez le saumon fumé.
Dans des moules souples à cannelés, versez la préparation au concombre jusquà mi-hauteur, ajoutez une cuillerée de saumon haché et finir de remplir le moule avec le concombre. Laissez refroidir pour que la préparation se gélifie.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 6 heures avant de servir.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 23/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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