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Recette Dukan Crevettes au Saumon fumé

Régime Dukan (recette minceur) : Crevettes au Saumon fumé #dukan https://www.proteinaute.com/recette-crevettes-au-saumon-fume-3511.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faite fondre le quart de cube dégraissé dans un peu d'eau.

Hacher finement votre échalote, et mettre les morceaux coupés dans votre bouillon. (Ne pas hésiter à remettre un peu d'eau, pour que l'échalote sois fondante.)

Décortiquer vos crevettes, et les mettre dans votre casserole, une fois l'échalote cuite.

Mélanger bien, et laisser cuire une à deux minutes de chaque coté.

Rajouter de la sauce soja (à votre convenance).

Laisser cuire une à deux minutes de plus. Ajouter à ce moment là, poivre, ou autre épice !

Mettre votre tranche de saumon fumé au fond de la verrine, (ou n'importe quel contenant), en faisant des petits morceaux.

Arroser d'un filet de citron.

Disposer vos crevettes par dessus.

Quantités pour une personne.

 

IMPORTANT : Ne re-saler pas, le cube, et la sauce soja étant déjà très salé, vous risquerez de ne pas apprécier ce gout trop prononcé  ! (sourire).

 

Plus 1 : Vous pouvez ajouter, des moules, du calamars, ou tout autre fruit de mer.

Plus 2 : Vous pouvez ajouter à la cuisson la tranche de saumon fumé, pour qu'elle cuise un peu.

Plus 3 : En PL, vous pouvez accompagner ça d'une grande salade verte, ( ou composée )

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 2 recettes de Stroph

Recette favorite de 93 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 01/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Mais sur Proteinaute

Mais - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 20:06

Hey, c'est toi qui a inventé ça ?... J'essaie demain, j'ai tout ce qu'il faut !

Avatar de Stroph sur Proteinaute

Stroph - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 10:19

Désolée miss, j'avais pas vue ! ( sourire ).

Oui, oui... C'était plutôt bon. Faut dire que j'suis pas fan de tout ce qui est poisson et autre, donc, inventer, ça aide à en manger !

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