Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Retirer la peau des cuisses et placer dans un plat allant au four.
Mélanger les moutardes et l'huile.
Assaisonner les cuisses et badigeonner de marinade, laisser reposer 30 minutes au frais.
Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante.
Emincer les oignons et le poireau et assaisonner, émietter la branche de thym et mélanger.
Disposer le mélange oignons/poireaux sous les cuisses de dinde.
Enfourner 30 minutes, verser un fond d'eau (60ml environ) sur les légumes et retourner les cuisses.
Enfourner pour 30 minutes avant d'ajouter de nouveau un fond d'eau et de positionner le four sur grill.
Laisser colorer une dizaine de minutes.
Pour 4 personnes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 15/06/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Fagots d'haricots verts au boeuf séché (thermomix ou vapeur) |
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