Mon Régime Dukan
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Versez 1 cm d'eau dans le fond d'une grande poêle et émiettez-y le 1/2 bouillon. Mettez à frémir.
Coupez l'oignon et le gingembre en petits dés. Jetez-les dans l'eau frémissante.
Pendant que les oignons et le gingembre cuisent dans le bouillon, découpez les filets de poulet en dés.
Dans un bol, mélangez bien la moutarde, le petit suisse et le yaourt.
Déposer les dés de poulet dans la poêle.
Assaisonnez le poulet avec du poivre, un petit peu de sel, du curry, des paillettes de piment et de l'origan (à votre convenance).
Quand le poulet est bien blanchi d'un côté, retournez-le.
Versez votre sauce à la moutarde dans la poêle. Mélangez les dés de poulet à cette sauce.
Laissez cuire à couvert à feu doux une dizaine de minutes.
Pour 2 personnes
Préparation : 25 minutes
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 08/01/2018
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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