Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Effeuiller le chou et le laisser tremper dans l'eau avec une pointe de vinaigre.
Éplucher les les carottes et les trancher finement en rondelles à la mandoline.
Émincer l'oignon rouge.
Dans un faitout faire revenir l'oignon rouge avec 2cs d'eau puis ajouter l'émincer de dinde, faire dorer tous les morceaux sur toutes les faces.
Ajouter les carottes, le verre d'eau et émietter la tablette de bouillon de volaille laisser cuire à couvert pendant 15minutes.
Rincer et égoutter les feuilles de chou, les couper au niveau des feuilles en les laissant entières et tailler les côtes en petits morceaux. Cela va énormément réduire à la cuisson.
Les ajouter dans le faitout, mélanger et laisser cuire 6 à 10 minutes maxi.
Servir bien chaud.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 12 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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MMmmm... lundi je cours acheter du choux chinois !
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ce n'est pas du chou chinois Sumo mais tu peux aussi faire cette recette avec, tu verras la photo de ce chou ici http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_quater_ou_on_papote_popote(...)
il ressemble plus au pak choï ou feuilles de blettes
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Merci pour ton message Ktia, que je n' avais pas vu, j' étais revenu voir les ingrédients avant les courses. En disant choux chinois je pensais au pak choï mais ne connaissais pas son nom. Je ne pense pas trouver de choux japonais je vais donc le remplacer par celui que je trouverai au GF, merci pour tes renseignements.
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