Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Emincer et faire blondir les échalotes dans un peu d'eau.
Pendant ce temps, faire cuire les filets de cabillaud. Pour ma part, je les cuis dans une assiette filmée au micro-onde 4 minutes.
Les échalotes blondies, ajouter les 2 moutardes, le fromage blanc en faisant attention de ne pas faire bouillir, le fromage blanc alors caillerait et pour la présentation, pas top.
Verser la sauce moutarde et ses échalotes sur les filet.
Vous pouvez utiliser de la crème fraîche light si vous devez présenter ce plat et que vous craignez de voir le fromage blanc cailler. Ce plat passera alors en PP avec toléré.
Vous pouvez également ajouter un peu de citron au dernier moment sur les filets.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 200 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 11/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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