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Recette Dukan Gaspacho courgette concombre

Régime Dukan (recette minceur) : Gaspacho courgette concombre #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gaspacho-courgette-concombre-4444.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire cuire les 4 courgettes (lavées et à moitié épluchées) à l'eau avec l'oignon dans une sauteuse.

Une fois le mélange cuit, mixer le tout avec un mixer à soupe dans un saladier.

Ajouter au fur et à mesure le concombre épluché, le basilic, le persil, le sel, le poivre, l'aile (coupé en fines lamelles) et les épices de votre choix (moi je met du gingembre), tout en continuant à mixer.

Ajouter les glaçons puis la 1 c. à soupe de fromage blanc et mixer encore.

Mettre au frais minimum 1h.

Disposer le gaspacho dans des verres transparents, ajouter une rondelle de concombre et un ou deux glaçons.

Servir avec de délicieux petites brochette d'aiguillettes de poulet grillées au barbecue.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 20/04/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de feynana sur Proteinaute

feynana - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 07:45

Hummm, cela a l'air bien sympa. Moi qui adore le concombre et qui suis en quête de nouvelles recettes. Merci, je vais la tester.

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