Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Peler et hacher les échalotes et l ail
Couper le potiron en cubes. Dans une sauteuse, faire sauter le potiron avec l eau 15 à 20 min (rajouter de l eau si çà accroche) et les mettre de côté
Dans la même sauteuse faire revenir les échalotes et l ail avec le lapin
Mélanger et remuer assez souvent pour que l ail ne brûle pas
Verser le vin blanc et laisser réduire quelques instants
Baisser le feu , saler, poivrer,
Laisser cuire 30 à 40 min
Au bout de ce temps, Ajouter la muscade et l estragon le potiron
Veiller à ce qu il y ait un peu d eau sinon en rajouter et laisser mijoter encore 10 min
Pour 4 personnes
3CS de vin blanc par personnes
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 20/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour, je viens de faire le tour de tes recettes et bravo tu as l'esprit créatif c'es cool ! moi aussi j'adore cuisiner, je ne te trouve pas sur facebook dukan? c'est avec plaisir que j'échangerai des trucs et astuces avec toi et que je te compterai dans mes amies dudu, sur le page je suis blonde bonjour et toi? Joyeux Noël à toi
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merci çà fait plaisir! et oui j aime cuisiner surtout quand on perd du poids et j ai facebook mais de facebook dukan
Joyeux noel à toi aussi d ailleurs je me suis régalée avec mon chapon farci à ma façon
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puije remplacer le vin blanc par duvinaigre de cidre kar jen ai pas merci
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Oui, mais peut être en mettant moins que la quantité prévu, sinon ça risque d'être acide 
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