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Recette Dukan Omelette in love au Saint Pierrelin

Régime Dukan (recette minceur) : Omelette in love au Saint Pierrelin  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-omelette-in-love-au-saint-pierrelin-10772.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans une poêle faites revenir le demi oignon coupé en fines lamelles + quelques petits bouts de poivron (frotter le fond de la poêle avec un papier absorbant imbibé d'huile pour limiter les matières grasses)

 

Pendant ce temps dans un récipient, battre les oeufs au fouet.

Y ajouter le persil, la cs de cancoillotte, puis saler et poivrer selon vos goûts et fouetter de nouveau pour avoir un mélange homogène.

 

Lorsque les oignons sont bien dorés, verser le mélange dans la poêle (à feu moyen). Décoller régulièrement les bords.

 

Un peu avant la fin de la cuisson replier l'omelette en 2. Coupez un saint pierrelin en deux et le mettre sur l’omelette, laisser fondre quelques secondes. (vous pouvez aussi le couper et le mettre à l'intérieur de l'omelette plutôt que dessus)

Perso je fais cette recette quand il me reste des jaunes d’œuf dont je n'avais pas besoin pour d'autres recettes, comme ca rien ne se perd !

Pour 1 personne

préparation 5 minutes

cuisson 5 minutes

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 17 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 10/07/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de dududechoc sur Proteinaute

dududechoc - le 10/07/2013 à 20:02

la cancoillote fait partie des tolérés donc à mettre " avec tolérés "

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/07/2013 à 20:10

Plus maintenant 

Avatar de mayoOUmaillot sur Proteinaute

mayoOUmaillot - le 11/07/2013 à 11:48

J'ai vérifié avant de poster la recette car j'avais un doute mais la cancoillotte n'est en effet plus dans les tolérés mais dans les aliments autorisés:

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/cancoillotte-5.html

 

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