Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer la purée de butternut soit en cuisant la courges à l'eau soit à la vapeur. Bien égoutter la courge.
Mettre tous les ingrédients sauf le konjac dans le blender et mixer finement.
Couper les vermicelles de konjac en "riz" avec un couteau plat. Posez les sur une planche et découper.
Faire épaissir le tout à feu doux dans une casserole tout en remuant pendant 3-4 min. N'oubliez pas la vanille grattée et l'arôme chocolat blanc.
Mettre dans des verrines.
Déguster bien frais avec par exemple la http://www.Proteinaute.com/recette_sauce_caramel-7318.html.
Que l'on peut adapter avec l'arôme de son choix (chocolat noir, érable, rhum...)
Pour 2 parts.
Si vous n'avez pas de butternut possibilité de prendre du potimarron ou de la jack be little. Je déconseille la citrouille ordinaire.
La gomme tara donne une texture "beurre".
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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miam! apres le riz au lait succulent que je fais grace a toi je vais aussi tester celle la! souci je n'en trouve plus ça doit etre la fin de saison ! SNIF SNIF
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Kirby ! oui c'est plus trop la saison des courges, cela dit la butternut peut se garder 1 an dans un endroit frais et aéré. Peut être en magasin bio avec un peu de chance. Si non faudra attendre cet automne ! 
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