Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le poisson en tronçons, le rincer et le cuire dans le mélange lait et eau.
Saler, poivrer, mettre le laurier et les gousses d'ail épluchées.
Laisser cuire à feu doux environ 7 à 8 minutes puis retirer le poisson et réserver.
Filtrer le jus de cuisson, récupérer l'ail.
Dans la casserole verser les jus de cuisson, l'ail et la moutarde , mixer le tout, ajouter le jus de ciron, faire réduire sur le feu doux quelques minutes.
Ajouter le poisson et laisser mijoter 5 minutes, rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 16/02/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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