Mon Régime Dukan
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Eplucher et couper les courgettes en rondelle les mettre dans l'eau bouillante salé et poivrer pendant 20mn, puis ajouter une demis-gousse d'ail, 5 min plus tard.
J'ai renverser la moitié de l'eau de cuisson et j'ai pris le mixeur plongeur et j'ai mixer les courgettes, j'ai rajouter 50gr de fromage blanc et trouvant cela encore trop liquide j'ai rajouter 1 petit -suisses et j'ai encore utiliser le mixeur -plongeur.
Mais trouvant qu'il manquait quelque chose pour épaissir cette soupe.
J'ai cuit 2 escalope de poulet couper en cube dans un papier spécial cuisson sans matière grasse à défaut une poêle anti -adhésif, j'ai conserver quelques morceaux pour l'a présentation et hachée le reste que j'ai rajouter à ma soupe, puis le cerfeuil et 2 goûtes de maggi (type viandox)
J'avais au frigo différents légumes et j'ai tester cette recette qui me semble être au final un repas complet ayant sa place dans un régime.
J'ai obtenu 3 bols de soupe.
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour
Vous ne dites pas pour combien de personne votre recette de potage a la courgette
merci pour votre réponse
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Tu dois pouvoir manger à 2 dessus 
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