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Recette Dukan Gigolettes de lapin aux champignons

Régime Dukan (recette minceur) : Gigolettes de lapin aux champignons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gigolettes-de-lapin-aux-champignons-11340.html

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Réalisez cette recette Dukan

Émincer l'oignon.

Faire bien dorer les gigolettes de lapin dans un faitout anti-adhésif. Réserver de côté, et faire revenir le bacon avec l'oignon dans le faitout.

Pendant ce temps, enlever les pieds de champignons, éplucher les têtes, et les couper en quatre. Mélanger le vinaigre et la moutarde, et diluer avec 200ml d'eau.

Placer les gigolettes avec le mélange bacon/oignon, ajouter les champignons, et mouiller avec le mélange vinaigre/moutarde. Ajouter la feuille de laurier.

Faire mijoter à couvert à feu doux pendant environ 30mn. Ajouter les baies de goji 5mn avant la fin de cuisson. Corriger l'assaisonnement si besoin.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 17/02/2014

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de felicia29 sur Proteinaute

felicia29 - Vers la courbe - le 17/02/2014 à 11:32

hum !!!

j'adore le lapin et j'aurais pas pensé a mettre des baies de goji

ca va etre testé très vite

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 18/02/2014 à 21:18

tu me diras ce que tu en as pensé ma nana! mes filles s'en sont régalé (je leur avais pas dit avant que c'était du lapin...).

Avatar de youchris sur Proteinaute

youchris - Vers la courbe - le 21/02/2014 à 16:17

hummm bien tentant effectivement... a tester très vite

Avatar de shamony sur Proteinaute

shamony - Vers la courbe - le 04/10/2015 à 15:38

Voilà il mijote pour se soir, j'ai mis de la moutarde à l'ancienne. Je mettrai à la fin de la crème ultra Light et je rajoute en accompagnement des salsifis.

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 05/10/2015 à 18:19

shamony

attention les salsifis sont interdits désolée

bon tu as du les manger donc ....

Donc ne pas recommencer *

bye

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