Mon Régime Dukan
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Faites chauffer une poêle avec le sel au fond. Faire saisir chaque côté de votre steak. Badigeonner d'une cuillère à café de moutarde la première face, saupoudrer de paprika et retourné votre steak pour finir de saisir le coté. Renouveler l'opération pour la deuxième face. Retirer le steak, une parti de la moutarde et du paprika reste en fond de poêle, verser le fromage blanc hors du feu et remuer avec une spatule en bois pour décoller et mélanger la moutarde et le paprika. Arroser le steak de la sauce et servir.
Si vous aimez manger plus relevé rajouté 1 cc de moutarde par face.
Pour 1 personne.
Prêt en 5 min.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 11/11/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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