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Recette Dukan Steak haché au poivre comme au resto

Régime Dukan (recette minceur) : Steak haché au poivre  comme au resto #dukan https://www.proteinaute.com/recette-steak-hache-au-poivre-comme-au-resto-2440.html

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Réalisez cette recette Dukan

Diluer la moutarde avec un peu d'eau et 1 cc de vinaigre, mettre dans le poele sur feu doux.

Badigeonner le steak avec un peu de sel et un peu de 4 épices , puis mettre dans le poele sur la moutarde.

Parsemer 1 cc de poivre noir en grain.

Laisser cuire sur feux doux.

Présenter le steak dans un plat, verser dessus le fond de la sauce et ajouter dessus quelques grain de poivre.

On peut le présenter avec un oeuf poché.

Attention piquant !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 17 recettes de daddou2212

Recette favorite de 294 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 20/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de mel91301 sur Proteinaute

mel91301 - Vers la courbe - le 04/12/2010 à 10:46

Fait avec du veau! Délicieux! Je mettrai juste moins de 4 épices la fois prochaine!

Avatar de lea sur Proteinaute

lea - le 02/06/2011 à 19:09

Ai rajouté un peu d'échalote et herbes de provences........délicieux!!!

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