Mon Régime Dukan
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Pour ce plat pas de cuisson.
Détailler votre choux fleurs en bouquet.
Enlever toute la tige pour ne garder que le blanc le laver à l'eau vinaigrée.
Bien essuyer.
Dans votre mixer mettez votre choux fleur avec l'1/2 oignon mixer pour obtenir comme une graine de semoule.
Verser dans un saladier y ajouter les légumes coupés en petits petits morceaux.
Verser le jus de votre citron ajoutez l'huile d'olive sel poivre +un peu de pate de piment.
Hachez vos feuilles de menthe et mélanger à la préparation (ne lésinez pas sur la menthe)
Pas de cuisson.
A votre gout rajouter du piment c'est ce que je fais.
Les proportions sont à votre envie mais il suffit de quelques bouquet de choux fleur pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 05/08/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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