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Recette Dukan Tzatziki

Régime Dukan (recette minceur) : Tzatziki #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tzatziki-5136.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 1/2 concombre pelé, épépiné et émincé très finement
  • 1 gousse d'ail émincée finement
  • sel
  • 500 ml de yogourt brassé 0%

Saupoudrer le concombre émincé d'une bonne pincée de sel de mer et laisser dégorger quelques minutes; (attention, le robot n'est pas recommandé si on veut émincer des concombres en grande quantité il faut ensuite les laisser égoutter dans une passoire).

Mélanger ensemble tous les ingrédients; mettre au réfrigérateur avant de servir.

Variantes :

Selon les régions, on accentue l'acidité de la préparation en ajoutant 1 c. à café de vinaigre ou de jus de citron;.

Normalement, on n'ajoute pas de poivre; certains l'additionnent d'une pincée d'aneth. Combinez les saveurs et servir avec de grands blinis tièdes (fait avec la pâte à galette) et des crudités.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 4 recettes de mimoutin

Recette favorite de 98 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 17/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de vitoria1 sur Proteinaute

vitoria1 - le 17/06/2011 à 20:20

C'est vrai que depuis le régime je n'ai pas (re)mangé du Tsatsiki ! J'adore !

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