Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pâte:
Pétrissage fait à la map, possible à la main !
Mélanger toutes les poudres.
Ajouter l'oeuf et le yaourt en plusieurs fois.
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Diviser en trois et étaler chaque boule en gardant 1/2 cm d'épaisseur.
Aidez-vous de protéine en poudre pour fariner le plan de travail.
Farce:
Faire revenir le poulet dans une poêle anti-adhésive.
Retirer et réserver.
Faire revenir l'oignon et les poivrons.
Quand ils ont rendu leur eau et que la poêle s'assèche, ajouter l'ail et le paprika et un peu d'eau.
Remettre le poulet et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
Assaisonner et réserver.
Montage:
Déposer une bonne cuillère de farce sur chaque cercle.
Déposer un fromage et replier la pâte.
Refermer en soudant bien les bords.
Laisser reposer 15 minutes.
Cuire à la poêle 4 minutes sur chaque face à feu doux (plaque à induction sur 2)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 06/04/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Soupe épicée de vermicelles de konjacs au blanc de poulet rôti |
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Faut-il vraiment 1 sachet de levure chimique? Ce n'est pas trop pour 100gms d'ingredients secs???
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