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Recette Dukan Velouté de courgettes à l'emmenthal

Régime Dukan (recette minceur) : Velouté de courgettes à l'emmenthal                                            #dukan https://www.proteinaute.com/recette-veloute-de-courgettes-a-l-emmenthal-2544.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire revenir les oignons dans le fond d'une cocotte minute, avec un tout petit peu d'eau si besoin.

Une fois les oignons rissolés ajouter les courgettes en dés (non épluchées mais vidées de leur pépins) ainsi qu'un cube de bouillon.

Recouvrir d'eau et programmer la cocotte minute pour 15 min de cuisson.

Une fois cuites, mixer les courgettes, introduire le fromage et saler poivrer en fonction de vos goûts.

Ajuster la texture en fonction de vos préférences avec plus ou moins d'eau.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 03/10/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de zazy sur Proteinaute

zazy - le 20/10/2010 à 16:10

j'ai fait cette recette avec une vache qui rit légère...très bon

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