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Recette Dukan Velouté de potiron aux St Jacques

Régime Dukan (recette minceur) : Velouté de potiron aux St Jacques #dukan https://www.proteinaute.com/recette-veloute-de-potiron-aux-st-jacques-3536.html

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Réalisez cette recette Dukan

Creuser les potirons à la petite cuillère en prenant soin de ne pas les percer, cuire la chaire dans du lait écrémé et de l'ail, assaisonner

Passer les noix de St jacques à la poêle.

Mixer le velouté et rectifier l'assaisonnement

remplir au 3/4 les potirons évidés, mettre une noix de st Jacques dessus et des allumettes de jambon, dresser le reste des St Jacques sur l'assiette.

Parsemer d'herbes à votre goût.

On peut avant de mettre la St Jacques mettre au choix du fromage blanc battu ou un filet de crème

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 06/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de melimelo88 sur Proteinaute

melimelo88 - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 15:02

ça me semble super appétissant !! je commence lundi mais dès ma phase de croisiere je teste c'est clair !!!

Avatar de Betty52 sur Proteinaute

Betty52 - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 23:49

Hum, un vrai délice!

Avatar de cecilebeaud sur Proteinaute

cecilebeaud - Vers la courbe - le 30/11/2011 à 15:14

Merci 

Avatar de Phiphine1ere sur Proteinaute

Phiphine1ere - le 31/01/2014 à 20:19

Il y a quelques années j'ai mangé ça (mais au potimarron) dans un restaurant gastronomique. C'est délicieux. Grâce à la recette, j'en fais à la maison de temps et temps et c'est une tuerie !!!! miam miam Merciiiiiiiiii

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