Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Rincer les vermicelles de konjac à l’eau froide et les faire cuire 5 min dans de l'eau.
Égoutter les vermicelles de konjac.
Hacher l’ail.
Dans une grande poêle antiadhésive bien chaude(c’est important), mettre un peu d’huile que vous essuyer avec du papier absorbant, et faire revenir l’ail.
Mettre les crevettes cocktail.
Faire sauter 5 minutes afin que l’eau s’évapore.
Mettre les 2 càs de sauce tomate.
Mettre les vermicelles de konjac et faire « sécher » tout en remuant.
Mettre les vermicelles dans un coin de la poêle afin de chauffer le thon (si boite). Si vous prenez du thon frais le faire cuire à part dans une poêle chaude juste à cœur.
Les tomates cerises seront incisées en croix sur le dessus afin qu’elle reste entière en cuisant. Les faire sauter aussi dans la poêle.
Une fois l’humidité évaporée, salez et poivrez, mettre la crème, porter la préparation à température mais sans trop chauffer (si non la crème va tourner).
Remuer pour que la sauce imprègne bien les vermicelles.
Présentez dans une assiette creuse.
Pour 1 à 2 personnes en fonction de la faim.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 23/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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