Les commentaires des Proteinautes sur «Aïoli (recette au tofu)»

je me connait pas tofu nature

j'zai peur d'oublier quelque chose dans mes achats;avez vous établi une liste de base d'articles à avoir à la maison lorsque l'on commence la période d'attaque à votre régime

j'habite la campagne et ai 20 km avant le 1er supermarche et plus pour le bio

pour la liste des aliment moi personnelement j'ai acheter le dernier livre du doc dukan qui est tres complét

Si je parle de tofu nature c'est qu'il en excite aromatisé et épicé . Moi j'achète mon tofu dans le 13 em arrondissement de Paris ( il y a plein d'épiciers asiatiques) mais tu dois pouvoir trouver sur internet .

Oui les livres du doc Dukan sont bien et bien sûr pour les recettes il y a le livre et les copines proteinautes qui donnent des bonnes idées .

Je n'ai pas compris la recette, en fait c'est une sauce d'accompagnement?

par quoi peut-on remplacer l huile? cette recette me tente mais je n utilise jamais d huile de paraffine merci

J'ai testé hier soir, merci pour la recette, c'est vraiment sympa! Je l'ai quand même modifiée un peu : j'ai mis moins d'eau et c'était déjà un peu trop liquide à mon goût.. et j'ai ajouté 5 gouttes d'arôme olive. Je vous conseille de prendre des petites gousses d'ail, car c'est vraiment très fort! Et pourtant j'adore l'ail! Cet aioli a super bien accompagné ma matelote de saumon, je vais la mettre sur mon blog, avec un lien sur celui-ci!

Merci encore!! c'est vraiment super de trouver des recettes comme ça! ça aide!!

Alors j'ai testé lundi, et je n'ai pas aimé, mais alors pas du tout...

C'est épais, pâteux en bouche, du coup je me retrouve avec un bol plein (car j'ai bien respecté les doses), qui à mon avis, va finir à la poubelle...

A presque 5 ? le Tofu Bjorg, ça me fait un peu mal au c?ur mais bon !!

alors la je suis désolée mais l'huile de paraffine c une horreur ,j'ai eue l'impression d'avoir mis de l'eau de cologne non non non l'huile d'olive chez les Crétois est miraculeuse?????!!!!!!!!673f6

Depuis quand le tofu est-il autorisé en phase d'attaque ? Dans le livre, le "soja" est cité dans les condiments autorisés, sans précision. Le tofu c'est du soja, OK, sauf que 250g, vous en faites carrément un légume non ?

Je ne suis pas d'accord avec la dernière affirmation, je ne trouve pas que le tofu soit "blindé" de protéines. A moins que cela ne vienne de la marque que je prends, mais le tofu soyeux par exemple contient 5,3 g de protéines et 3g de lipides pour 100g de tofu...

Donc à 250g comme dit dans la recette, on absorbe 13.25g de protéines (c'est loin d'être énorme) et 7,5g de lipides (là par contre c'est pas mal).

Bon, après, je doute que quiconque fasse cette recette pour tout manger en une fois, mais je plussoie Jeannette, cette recette ne devrait pas être listée en attaque, vu le rapport protéines/lipides...