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Les commentaires des Proteinautes sur «Ananas Nougat Praliné - Turrón de Praliné de Piña »

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domi51 - - le 09/12/2011 à 15:16

Bonjour, le blanc d'oeuf doit-il être battu en neige? merci pour votre réponse

Zaloo - - le 09/12/2011 à 16:10

C'est ce qui donne cette texture légère et aérienne.

bibounette - le 09/12/2011 à 22:34

Je ne pense pas étant donné que l'on passe la préparation au robot

lilirose2b - le 10/12/2011 à 04:46

bibounette , pr le blc d'oeuf , sur le site espagnol , y a écrit :1 clara de huevo montada ( monté !!!!) donc oui , le blanc est monté en neige .

bibounette - le 14/12/2011 à 17:10

ok. Peut-être bien mais dans ce cas, il faut le préciser ici.

Zaloo - - le 14/12/2011 à 18:10

Voilà

pearl - - le 22/12/2011 à 19:10

Qui a fait ce dessert , merci de me donner son avis

Bonnes Fêtes

blanblan66 - - le 10/12/2012 à 14:38

je viens de le faire mais en partageant en deux les ingrédients le mien est bcp plus foncé sur celui de la photo on dirait qu'il n'y a pas de cacao je le mangerai demain matin au petit dèj alors je vous donnerai mes impressions.

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