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Petite question : les biscuits sont-ils croutillants ou un peu mous comme bien souvent avec les sons ?
Merci d'avance !
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Je poste ma propre réponse : non, les biscuits ne sont pas croustillants, je les ai donc fait sécher dans le four et c'est nickel. Je viens d'en refaire une double fournée, divisée en seize petites galettes cette fois. Je mets de la vanille en poudre dedans.
L'idéal est de laisser la pâte reposer cinq minutes avant de l'étaler de manière à ce que le son d'avoine gonfle.
Merci pour la recette.
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tres bon je les ai fais 2x, c'est hyper rapide,
par contre la 2eme fois, j'ai monté mon blc en neige, et rajouté 1c.c d'extrait de vanille, du coup j'en ai fait 8 (10cm de D. et 1/2 cm d'ep.) et c'était meilleur. super pr le petit dej ça cale bien, et meme pr le 4h.
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petite question: ce genre de biscuit on peut en manger combien par jour?
merci
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Ces biscuits sont bons, rapides à faire et pratique lorsqu'on a un Creux. Ils coupent bien la faim. J'en fais régulièrement et j'y ajoute des aromes. , de la cannelle, des graines de sésame miam
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Testé avec des graines de chia...pas mal du tout.
Pour moi, ils manquaient un peu de croustillant mais peut être qu'ils étaient trop épais?!?! A refaire en dosant mieux. Merci pour la recette
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Je viens de faire cette recette suivi à la lettre en rajoutant de la fleur d'oranger et c?était super bon.
J'en garde 2 pour mon en-cas demain.
Merci pour cette recette, je la referais avec d'autres aromes
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J?ai laissé cuire 5 minutes de plus pour un vrai croustillant et j?ai mis de l?arôme De rose. Un. Vrai délice.
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