Les commentaires des Proteinautes sur «Biscuits très croquants»

Vais tester ca, en ajoutant un peu d'epices canelle ou autre ca m'a l'air rudement bon.

Pour mes tits moments thé de 17 H. 

je les ai fait natures mais je vais en refaire a différents arômes c'était mon premier test

merci pour ta recette. Faut il impérativement mixer le son ? j'évite en général de le faire pour conserver les bienfaits du son

je n'ai pas testé autrement je ne sais pas si tu arriveras à avoir une boule pour l'étaler après... Il faut essayer le but étant d'avoir une farine maintenant il faut tester tu me diras

recette refaite avec cannelle, muscade et clous de girofle trop bon

Bonjour, ça me tante bien ...

combien de mm fait ta pate etalée ?

plus tu la fait fine et plus les biscuits sont secs et croquants je les ai fait très fin parce que j'avais besoin de croquant

Merci pour cette recette! Impeccable pour tremper dans le café et très croustillant. Petit astuce si vous arrivez pas à faire vos formes, précuisez la pâte légérement, ça ce décollera mieux. Encore merci

dsl nathie j'avais pas lu ton message elle fait environ 12-15 cm de diametre et qd tu n'as plus de place pour l'emporte pièce tu reforme une boule et tu étales ainsi de suite

didinedudu54 je suis contente que ça t'ai plu super l'astuce

humm avec 1CC de canelle du bonheur! merci pour cette recette!

quelqu'un pourrais me dire quel édulcorant en poudre RESISTANT A LA CUISSON acheter car je ne trouve cette mention sur aucune des boites !!

merciiii

Hemestas liquide, Sucralose de Canderel et l'édulcorant liquide de Super U

le canderel en poudre est résistant à la cuisson c'est celui là que j'ai utilisé pour cette recette

Mais c'est super bon ce truc!!!!!! J'ai du mal à ne pas manger la fournée! Merci merci merci pour cette recette! C'est une inconditionnelle des gâteaux et autres biscuits secs ou croquants qui parle, là.

contente que ça t'ai plu

Mon mari est moi adoront donc j'adopte , merciiiiiiiiiii

Je retente le coup parce que la 1ère fois c'était tout simplement "bleuffant ", j'ai vraiment l'impression de manger des sablés de noël le beurre en moins ! Cool

Fabuleux merciiiiiiiii j'adore c'est un régale, moi j'y ajoute de l'arome beurre fondu miammm meme mes louloux adore .

très très bon!!!!! j'ai adoré ces gateaux secs c'est ce qu'il me manquait : du croquant... et bien là je suis bluffée !!!! merci encore pour cette merveilleuse recette avec l'arome beurre excelent !!!

etant donné que je les aient trouvés extra j'en ai refait aujourd'hui et figuez-vous que j'ai meme réussi a faire des "cigarettes russes" avec la même pate et franchement c'est vraiment bluffant, re-merci encore une fois pour cette recette..que du bonheur!!!

super bon ces biscuits!!!!!! le croquant me manquait........plus maintenant!!!!!! j adopte 

idéal pour se "créer" son propre muesli!!!! je remplace le lait en poudre par du lait ecreme liquide et je ne met pas d huile, avec une cuillere je fais pleins de petits tas sur du papier sulfu et hop au four environ 45min à 140°. au sortir du four je laisse bien refroidir et.... dans une boite de conservation. comme sa pour le petit dej je mange du son (que j avais du mal à avaler dans le fromage blanc lol) impecc!!!

meme ma puce en raffole!!!

mais tu mets cb de lait ecreme alors si c liquide valerie???

Damned ce que c'était bon!!!!! Merci merci merci pour ce croquant! Je n'ai rien mixé et mis de la canelle à la place du sésame... un régal.

En train de me régaler avec superbe recette merci! J'avais besoin de croquant et là je suis servit! Je les ai fait à l'arôme guimauve et mis des graines de lin à la place de sésame, trop bon hâte d'essayer d'autre arôme. Là le plus dur ça va être de pas tout engloutir lol Là prochaine fois je tente en ne mixant pas le son pour garder son bienfait^^

Bonjour j'ai essayé de les faire mais j'ai un gros soucis!

je n'y arrive tout simplement pas! ça ne fais pas une boule assez consistante pour que je puisse l?étaler!

ça me fessais une pâte ferme et collante.

Je trouve également la quantité de cs élevé pour très peu de pâte O_o (c'est psychologique je sais ^^)

Non ba du coup j'ai fais des petits tas mais ça ressemblais a de petites crottes lol (comme j'ai mis de la cannelle aussi) ^^

A voir lorsque ça sortira du four ... :(

Merci pour cette recette super croquant... un régal ...

effectué avec un arôme petit beurre hummmmmmmm )))

Hummmmmmmmmm vraiment trop bon ! Après avoir lu les commentaires, je vais essayer sans sésame et avec un arôme ! Très croquant et très bon, merci pour cette recette !

Hum miam miam...

Bon je n'ai pas pu faire de forme car la pâte n'était pas assez ferme... Mais je n'avais pas de lait en poudre.. C'est sûrement pour ça..!

En tous cas merci pour la recette, les biscuit sont très bon, ça fait du bien... Maintenant il faut que je me retienne parceque je dévorerai bien tout

Mon appareil etait tres liquide, meme en doublant les proportions des ingredients solides, ce n'est jamais devenu une boule mais assez liquide. J'en ai eu assez et j'ai tasse dans des moules en silicone pour avoir des ptis biscuits. Tres tres bon.

Cependant je pense que pour avoir la consistence d'une boule malaxable, faudrait rajouter l'oeuf petit a petit pour que ce ne soit pas trop liquide. Je vais essayer la prochaine fois et on verra bien.