Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mixez ensemble très finement le son, le sésame et le lait en poudre.
Mettre dans un bol ajoutez l'edulcorant et le protifar. Mélangez.
Ajoutez l'oeuf entier et la cc d'huile
Mélangez à la main en malaxant et en formant une boule (normalement elle n'est pas collante mais un peu humide).
Préchauffez le four à 180°
Sur un plan de travail mettre une feuille de célophane y poser la boule et l'ecraser un peu à la main)
Y posez une deuxieme feuille de célophane et abaissez la pate avec un rouleau.mettre la pate (sous célophane sur l'autre face et abaisser plusieurs fois)
Relevez la feuille de célophane du dessus (la garder pour la suite).Faire des formes à l'emporte-pièce ou à l'aide d'un petit verre. Avec les chutes reformez une boule et remettre la feuille de célophane, rabaissez au rouleau, enlevez et faire des pièces ainsi de suite jusqu'à épuisement.
Posez sur la plaque de four avec une feuille de cuisson et badigeonnez de jaune d'oeuf ou de lait écrémé (j'ai fais au lait pas envie de casser un oeuf)
Mettre au four pour 15-20 min en surveillant la cuisson. Dès que les bords sont dorés les retourner et laissez cuire qq minute sans trop les griller. Laissez sécher à l'air libre et mettre dans une boite métallique.
J'ai fais 25 biscuits (environ 12 par jours donc un très bon gouter)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 370 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 02/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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