Les commentaires des Proteinautes sur «Blanquette de poisson safranée»

Merci pour la recette je vais l'essayée ce midi.

Super ce forum

bonne journée

Mich

Bonjour Mich,

J'espère que la recette fut bonne

Bonne journée

oui, super bon.Mon mari en a également mangé, lui avec du riz et moi non car j'étais en PP

je n'ai pas mis de crème fraiche simplement aved du fromage blanc

cordialmeent

aller j'essai tout de suite !!!

Tu vas voir c'est un régal, si tu es en pl servie avec des épinards ça passe parfaitement

c'est pret j'attends mon mari avec impatience pour gouter ! ce soir encore PP mais c'est pas grave ca a l'air tip top je te dirais tout a l'heure ! bon ap !

alors trop simplement une tuerie ! mon mari m'a dit que c'est le meilleur plat depuis le debut du regime !!! excellentissime ! je conseille a tout le monde !

Je suis heureuse que cela t'ait plu ! C'est simple et crois moi quand on reçoit ça en jette

SUPER SUPER BON!!! recette vraiment génial mème mes filles ont aimés n'hésitez pas en plus la sauce une tuerie. merci ce me plait de plus en plus

Je l'ai fait hier soir, c'était pas mauvais du tou!!! par contre ça a rendu pas mal d'eau quand même une fois dans mon assiette..comme ma rillette de thon d'ailleurs!! ce n'est pas le fromage blanc qui fait ça??

bonjour, je viens de faire cette recette et effectivement cela rend de l'eau donc j'ai ajouté 1cs de maizena et voila c'est super sans eau, par contre c'est fade donc bien assaisonné avec du poivre ou autres gout. Voila Bon appétit.

testé ce soir. j'ai remplacé le safran par le curry et ajouté 1CC de maizena pour une texture plus onctueuse =) très bonne recette. a refaire en assaisonnant peut être un plus.

testé ce midi. très bon. j'avais rajouté du poivre, et en accompagnement des épinards.

Ma famille a apprécié également ce plat.

Excellent ! J'ai remplacé le safran par du curry, et mis un peu de maïzena (1cc), trop peu d'ailleurs car mes aliments étaient surgelés et ont rendu beaucoup d'eau, que j'ai écopé, ne sachant si je pouvais la garder pour la sauce.

Bravo à l'auteur de la recette

Merci pour ta recette !Ce sera mon repas de ce soir avec de la lotte et des crevettes !

sans maizena, je vais épaissir à l'agar agar si le fromage blanc ne suffit pas.

Si vous utilisez des poissons surgelés, dans cette recette ou une autre, laissez-les décongeler et rendre leur eau avant de les faire cuire. Pensez aussi aux feuilles de cuisson qui permettent de faire revenir vraiment ( en dorant) tous les aliments sans aucune matière grasse.

coucou

je viens de faire la recette hummm que c est bon !!!!! franchement allez y vous pouvez la faire sans probleme un regal

juste un pitit blem mon mari en veut aussi

et pour le dessert brioche fleurs d oranger que du bonheur

je reprends gout a cuisiner !!!!!

Franchement délicieux et rapide cette recette.

j'ai juste rajouté des petites crevettes décortiquées et du saumon surgelé pour en avoir plus pour mon repas du lendemain midi au boulot;

çà sentait si bon qu'on ne penserait jamais à un plat de régime!!!!

merci, je la referai souvent.

Que du bonheur à l'état pur ! Merci pour cette excellente recette !

J'ai fait cette recette hier soir....un régal ! Mon compagnon a beaucoup aimé et pourtant lui ne fait pas le régime ! Mais, à mon avis c'est une recette que tout le monde peut faire régime ou pas. Moi aussi j'ai remplacé le safran par du cury : excellent à refaire souvent !

Vive le régime avec de telles recettes !

Ala place du safran mettre du cucurma ou safran bourbon j'ajoute un peu de gingembre en poudre et c'est excellent

très bon j'y ai rajouter un peu d'echalote et ail avec du piment d'espelette car j'aime bien epice

cette recette est extra .j'ai mis de la crème ultra légère pour remplacer le fromage blanc un vrai delice. merci pour cette recette j'attends les autres avec impatience

hum ca sent bon, moi j'ai mis du filet de perche, couper en large cube, rissolé dans persillage, ajouter soy sauce, puis 3 cuill soupe fromage blanc avec curcuma, coriandre réelle...un délice...comme quoi on se régale sans sauce au beurre...merci idée géniale..

tout simplement délicieux!!!

j'ai utilisé un mélange surgelé pour les fruits de mer et j'ai rajouté des noix de st jacques et du calamar frais... un vrai régal!!! pour le poisson j'ai mis du merlan et un pavé de saumon...

à refaire au plus vite, toute la petite famille a adoré!

excellent et vite fais

Un délice

Perso en plus du poisson blanc j'y ai ajouté du pavé de saumon et tout le monde s'est régalé

La prochaine j'ajouterai un peu plus de formage blanc histoire d'avoir un peu plus de sauce mais reste à y penser sinon c'est très bon comme ça !!

TRES BONNE RECETTE tous le monde a adoré !!!!!!

delicieux!!!!! un peu trop sec pour moi, j ai trop fait cuire je pense, à refaire avec plaisir!!!

Recette testée ce midi avec du curry, simple et bon.

Merci Delphine

avec le curcuma çà marche aussi......

un peu sec mais gout agréable

Oh lala, je me suis simplement régalée .... du pur bonheur cette recette, même mon mari n'a pas arreté de piquer dans mon assiette

Merci beaucoup pour cette recette

Tout mon poisson blanc c'est barré en miettes......la prochaine fois je prendrai pas le même, dommage pour le visuel, mais c'était trés bon. Merci

comment faire pour que le mélange "fromage blanc et oeuf" ne tourne pas à la cuisson ? - J ai raté la cuisson !!! Très bon au gout mais visuel pas joli du tout

Réponse à Mahonia :

Essai de remplacer le fromage blanc par un "petit suisse à 0%" et de pas trop laiser cuire.

vraiment délicieux... mon mari a goûté dans la casserole directement et a voulu me "piquer" ma ration

Hmmmmmmmmmmmmmm vraiment délicieux. Moi pour l'eau rendue, ben je la vide au fur et à mesure, tout simplement ;o)

J4avais pas de safran => épices à poisson + curry en plus !!! Franchement MERCI pour cette délicieuse recette PP !!!

un peu sec a mon gout!!

je ne sais pas si je referais la recette

très bon, je l'ai fais avec des crevettes surgelé et pas besoin d'ajouter d'eau, très bien pour PP et PL

Avez vous essayer avec du saumon ?

alors moi j'ai mis de la sauce soja et un peu curry un peu relevé un regal avec un roti de dinde des haricot verts !!! je vous le conseils

très bon mais je n'ai pas mis l'oeuf car déjà mangé dans la journée

Je teste cette recette demain ! Cela a l'air super bon, Merci 

Je suis en train de me régaler!. J ai mis des petites crevettes déjà cuite , des calamars et un filet de colin!. Pas mal de sel et poivre. Et c est très bon. Merci