Les commentaires des Proteinautes sur «Blinis ou Pancakes au tofu»

je sort le tofu et j'essaie merci cara !!! ( houps je bave sur mon clavier....)

je me sert de cette recette pour faire ma pizza ! impeccable ! merci

Super trop bon! J'ai fait moitié salé, avec des oeufs de lump et sucré à la canelle/vanille/coco... Miam miam...! Merci pour la recette!!

(Par contre, ça m'a pris plus d'une heure pour les faire cuire ces bêtes là!)

Je viens de tester et comme je t'ai mis sur le forum, c'était une vraie réussite!!! En version salée avec une mousse de thon... un régal!

Arwinne ?? une heure pour les blinis ????????

je comprend pour la version tuiles car au four c'est très long mais a la poele c'est super mega rapide, aussi rapide que des crepes ou de veritable blinis

sinon merci les aminches pour les commentaires, ça fait trop plaisir

Trop le top en pancake!

Excellent!

Alors je viens d'essayer car j'avais un grosse envie de sucré et comme j'avais tout ds le frigo me suis lancée.....mais g du manquer quelque chose car je n'ai jamais reussi a decoller les blinis de la poele pourtant anti adhesive g du finir par mettre un minimum de matiere grasse au fond de ma poele pour ne pas tout jeter!!! Quelqu'un a une astuce pour eviter que ca ne colle??? merci

euuuh desolé ma poele est neuve et ça ne colle pas

n'as tu pas mixé le tofu trop fin , car dans ce cas ça colle un peu trop

la texture doit etre : sable grossier

je vais faire, avec des ?ufs de lump ou de la truite fumée, atome crème fraiche, miam, merci cara tu as sauvé ma conso qui partait en live après les fêtes

pas mal du tout! c'est la première fois que je fais du tofu!

Un truc aussi chouette sans toléré? J'en rêvais Carabine l'a fait. Merci pour cette recette.

En ce qui concerne le problème à décoller les blinis, il faut bien suivre les consignes et être patient. Bien mettre à grand feu pour faire saisir, puis baisser. Je n'ai eu aucun souci et pourtant je ne suis pas douée!

J'ai testé salé, les prochains seront sucrés. Miam d'avance!

merci nanou oui pour les decoller merci de bien insister car effectivement si on est trop impatient ça colle

Je rajoute ma couche : recette parfaite qui m'a évité de jeter du tofu acheté dans un élan d'optimisme et dont je ne savais que faire ! Merci carabine

tres bon, recette que je ferai regulierement !!! j'en ai encore l'eau a la bouche!!

miam! délicieux, et appétissants, jolis à la vue! excellente recette, bourrée de protéines qui plus est! bravo

Je viens de les faire c'est un délice, merci pour la recette

uuummm!!

Merci tu as sauvé mon tofu.. car froid, c'est vraiment pas ça! en plus j'avais acheté celui assaisonné aux herbes de provence donc of course j'ai fait les salées, mais ça me donne presque envie d'en acheter à nouveau pour goutter les sucrées!

Merci pour cette recette et merci pour les explications très précises qui permettent de ne pas se louper. Personnellement, je ne suis pas trop fan de la texture, mais sans sons et sans jaune d'?uf, bourrée de protéines végétales... J'ai tout mangé ! 

Ohhhhhh ! Mais quel bonheur cette recette !!! Super bon !!! MERCI !!! Et à gogo !!!!!

je les aient raté pff mais a la framboise mmmm ca faisias tout emiété rien a voir avec la photo mais tres bon quand meme , je me dis on le mange pas entier mdr

super bon!!! j'en ai fait salés avec des rillettes de thon et sucrés (arome creme brulée) je recommande!!!

Erk !! C'était la première fois que je faisais du Tofu et bien je ne recommencerai pas !! Cette recette est certaine géniale pour les amateurs de Tofu mais moi je n'ai pas du tout aimé le goût... Je suis dégoûtée pourtant ils étaient supers beaux mes blinis !!! Merci quand-même pour la recette )

Recette testée version sucrée, et adoptée !!!!

La prochaine fois je testerai la version salée !!

Merci beaucoup pour carabine pour cette recette 

Merci beaucoup , ils sont délicieux ( j'ai essayé sucré , la prochaine fois je teste salé ) et en plus c'est à volonté car sans toléré. Merci encore.

j'ai réussi à faire les pancakes mais le gout du Tofu ne passe pas...

On sent un arrière gout dans le palais qui n'est vraiment pas agréable!

ce n'est pas la recette qui est en cause mais peut-être le Tofu?

J'ai utilisé du Tofu Bjork, vendu à Auchan.

Normalement, le Tofu ne doit pas avoir de gout mais celui-ci en a...

Y a t'il une marque de Tofu que l'on peut me conseiller?

j'utilise aussi le tofu bjorg, je n'ai aps ce gout de tofu mais peut etre y suis je habituée

tu peux essayer des tofu en bio coop mais ça aura encore plus gout de tofu je pense

pour la version blinis salé en revanche essai le tofu fumé, c'est une tuerie

j'ai fais la recette avec le tofu Bjorg et beurk! pas bon du tout, mais j'ai essayé avec d'autres marques (Soy magasin bio) et rien à voir!

j'ai lu pas mal de post et le tofu Bjorg n'est pas trop apprécié apparement...

Mercredi c est le jour des enfants et qui dit enfants dit goûter et aie aie aie, pour ne pas les pénaliser durant le régime car trop habitués a avoir des crepes, des gateaux, du pain perdu etc etc je compte bien tester ces petites gourmandises aupres de 3 enfants très très gourmands et pour moi aussi, tres tres gourmande!!!

Une question me vient, les quantités décrites sont pour combien de blinis ou pancakes si on considère en faire de taille moyenne?

ouch question piège

je dirais 8 pas plus

Après avoir testé la recette avec tofu soyeux et ferme, ma préférée est la vôtre (j'ai fais sucré et salé; et je confirme que les pancakes sont carrement meilleurs avec du soja Soy!!

bonjour

le tofu fume ou tofu soy vous les acheter ou car j'ai une epicerie chinoise en bas de chez moi , et il n'a que du tofu sous vide avec du liquide dedans

merci

ok et vous achetez ca en magasin bio?

Merci zaloo pour l'info

je pense que le tofu du chinois est ok (mes copines en achètent et il est bon) le tout c'est d'eviter celui du supermarché (le bjorg beurkkkk)...

Recette faite aujourd'hui: un délice! Merci!

Aaaaaaaaaaaa....trooooooooooooop bonne ta recette carabine !!! Merciiiiiiiii

(même avec le tofu bjorg , j'ai trouvé que ça en supermarché et ai pas eu envie d'aller en magasin bio !!!)

le tofu nature ça marche aussi?

oui la recette est au tofu nature

fait ce soir, je vous conseille de faire plutôt des blinis que des pancakes, parce que même en étant très patiente, ça se déchiquète quand on retourne. perso je n'ai pas aimé la texture en "grumeaux".

j'adore l'idées !!!! Je teste dés aujourd'hui.

Merci d'améliorer notre quotidien  )

Premier essai raté. Le deuxième est réussi car j'ai ajouté 1 càs de maizena !!

Juste pour te dire que j'avais déjà laissé un message pour les blinis salés ...; tjs aussi ,

ce midi , j'ean ai fait des sucrés avec arome vanille ... c'etait trop trop bon ...

J'ai qu'une hate en refaire ...

Superbe recette et tjs aussi facile à faire !!!!!

ayant une pôele spécial blinis qui n'a jamais servi , c'est l'occasion , je vais tester ta recette en version salé dès ce soir 

j'ai testé la version salé et sucré.....Beurk franchement j'accroche pas du tout ! a priori je ne dois pas aimer le tofu !

j'avais déjà testé les blinis , et la j'ai testé les pancakes.............excellent tout les 2 , un vrai regale......bon avec le tofu bjorg.....mais meilleur avec le tofu frais Soy.......

Ma foi, c'est pas mauvais, il faut juste aimer le tofu et mettre plein d'herbes et d'épices.

J'ai rajouté dans la préparation un carré frais 0% ail et fines herbes.

J'ai fait 2 pancakes avec lesquels j'ai fait un sandwich à l'intérieur duquel j'ai mis une couche de mélange fromage blanc 0% + carré frais 0% ail et fines herbes et une couche de viande des grisons. Pas mal... Au moins, ça cale !

Je viens de préparer la version sucrée, pas mal du tout. Le tofu, je pense qu'on s'y fait progressivement. Merci pour la recette Carabine

Oui, le tofu, on s'y fait, et on fini meme par adorer

essayer en version salée avec arome bacon et arome emmental, on dirait des crepes au jambon

et une petite astuce pour eviter que ça colle trop a la poele, ajouter deux petites cuillère a soupe de maizena

bon du coup ça fait un toléré, mais bon

J'aime beaucoup! Ça permet de se faire une douceur en sucré et même mes enfants ont apprécié la version salée au curry!

Pancakes en version salée avec des herbes pour accompagner une tranche de saumon fumé : un régal !! Merci pour cette recette

CC

j'ai trouvé très bon , mais je ne suis pas arrivé a les tournée dans la poele

Merci pour cette recette ! ça avec une sauce au fromage blanc fines herbes et une rondelles de tomate dessus, un régal  ! Ou avec du saumon ou avec du jambon DD ! Hummmmmmmmm

Recette testée hier en version sucré blinis avec arôme noisette : un délice, un pur bonheur pour le petit dej !! Merci pour la recette.

J'ai rajouté du tofu soyeux pour qu'ils soient plus moelleux !

pas du tout aimé

bonjour tout le monde je suis nouvelle sur le site , Carabine je vais tester ta recette je te dirais le résultat . A quel quantité j'ai droit par jour ?

merci Zaloo

Je viens de faire la recette, la dernière fournée cuit. J'ai respecté la cuiller à soupe d'Hermestas et c'est malheureusement bien trop sucré à mon goût. La texture reste un peu spongieuse quand même. En revanche, je ne trouve pas qu'on sente le goût du tofu (ô joie, ô bonheur, parce que je me voyais mal manger un truc sucré avec le goût du tofu). J'ai pris du tofu ferme au supermarché coréen rue Saint-Anne, dont je ne citerai pas le nom.

Je pense qu'en version salée, la recette doit déchirer, si je puis me permettre l'expression.

Quoi qu'il en soit, même si donc j'ai mis trop de "sucre", j'apprécie tout de même la recette.

Merci beaucoup.

je viens de faire cette recette en mélangent 1 tofu nature et 1 tofu curry me suis régaler avec du saumon et gervais nature 0% merci pour cette recette

Dites, je viens de les faire et la texture est super sympa et ça sent bon. Vous achetez ou les aromes bacon ou emmental pour donner du gout ?

je viens d'en faire sucré, et j'ai gardé une partie de la pâte pour faire des salés ce soir.

Pour les sucrés j'ai divisé la pâte en 3 et fait arôme noix de coco, cerise, et praliné/noisette...

Les derniers sont délicieux!!! j'en referais avec ce gout!

On a le droit a quoi comme portion ? 

si vous ne mettez pas de maïzena,

c'est a volonté

vous en faites combien avec ces proportions

Merci à Walily et à Caro de m'avoir fait connaitre cette recette .

Recette facile , rapide , et trés bonne !

C était aujourd'hui ma première recette de ce site et c était plutôt réussi . Merci pour cette recette. Avec les quantités indiquées j ai fait une bonne dizaine de blinis. Nous les avons mange avec du saumon fume et du carre frais ail et fines herbes. J en ai garde pour gouter le dutella... et ça fait du bien. Je me demandait si on peut les passer quelques secondes au grill pain , quelqu un a t il essaye ?

J ai fini aujourd hui les blinis prépares hier : j ai teste au grill pain... nô problem ils étaient excellents... Encore meilleurs qu hier !

INCROYABLE!!!

J'avais déjà fait le régime sans succès car il me manquais de ce genre de petits en cas. Là je suis à mon 3ème jour d'attaque et les chips son un vrai régal!!! J'en ai fait avec du concentré de tomates et de l'ail, des aromes cheddar, olive et de la ciboulette et avec du melange dépices pour pain d'épices et de l'édulcorant.... incroyablement bon et en plus, à volonte!!! merci encore... j'ai enfin découvert le tofu!

Parfait !

première recette que je fais à base de tofu et merci c'est génial, j'ai fait une moitié de pate sucrée et une moitié salée ; ainsi j'avais mon entrée avec du saumon fumé et mon café gourmand...j'ai partagé la moitié de pate sucrée en trois bols et trois arômes : framboise (seul que j'ai gouté et c'est trés trés bon), café et pistache. Merci pour cette recette

bonjour,

merci pour cette excellente recette! sucré et salé c'est parfait avec de la salade verte!

cordialement

Merciiii  ! Pour moi c'est pas trop comestible en version sucrée à cause de la texture mais j'adore en version salée avec du gruyère rapé allégé, du curcuma et des graines de carvi.

Trés bonne recette. J'ai divisé la pate en 2. J'ai fais des blinis sucré, goutés ce midi et trés bon.

J'ai préparé des salé pour me faire des toast apéro, avec du carré frais et des oeufs de lumps, verdict demain.

J'ai utilisé du tofu acheté en boutique asiatique, de la marque Morinaga, moins ferme que le Bjorg, et surtout beaucoup moins gras (seulement 2% de MG contre plus de 7% pour le Bjorg).

bonjour

J'ai essayé mais la pâte n'a pas prise, je ne sais pas dans la poëlle ça s'est émietté donc pas de blinis. Très bon goût quand même.

A votre avis pourquoi?

Merci d'avance !

Bon courage à tous et à toutes

Recette essayée ce soir : un vrai régal en blinis salés accompagnés de saumon fumé et salade de surimi sauce fromage blanc/ oeufs de lompe .......... Merci !!!

Bonsoir, jai essayé la recette des blinis au tofu en version salée. A l'oeil on dirait des vrais blinis et au goût c'est pas mal du tout. Un grand merci pour cette recette!!!

Et bien , je dois être la seule / 1063 a être déçue . c'est la première recette au tofu qui me déçoit . La préparation a accroché ( dans la poêle et la crêpe party ) , le gout est "hydrique " . Poubelle ...

merci trop bon,je les ai fait sucré et j'ai juste rajouté une cuillère à café de levure chimique

Bravo pour la recette, malgré mes appréhensions on a un rendu quasi similaire. Je suis agréablement surprise. Avec du Tatatella dessus c'est un régal. Hop direction mes favoris! Merci;

je viens de tester en sucré mais je n'aime pas du tout

Je pense que çà vient du goût du tofu (je trouve qu'il est plus fort que le tofu soyeux)

je testerai version salée pour ne pas rester sur un échec 

Quelle bonne surprise!!!!

Ces "blicakes" sont super bon!! j'ai cuisiné la version salée ce midi et je vais essayer la version sucrée pour mon goûter, tartinés de lemon curd

recette Proteinaute.........Miam...Miam.

Merci pour la recette.

pour 4 quels sont les quantités? Merci