Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Émiettez votre bloc de 200 g de tofu dans votre mixeur
Mixez fin mais pas trop (texture de sable grossier)
Ensuite dans un saladier mélangez avec l'œuf et les blanc, le fromage blanc,
les épices ou les arômes et édulcorant, suivant le choix de votre recette sucrée ou salée
le mélange reste assez fluide
Dans une poêle très chaude, versez avec une cuillère a soupe pour des minis blinis ou avec une louche pour des plus grands
vos petits tas de preparation, cela doit crépiter légèrement, gonfler et faire des bulles
baissez votre poele pour la cuisson sur feux doux (vous remonterez le feu pour la prochaine cuisson)
des que vous pouvez les décoller avec une spatule sans les casser, retournez les et faites les dorer quelque instant encore
voila c'est prêt
pour le sucré, y a plus qu'a déguster, pour le salé y a plus qu'a garnir ;)
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 08/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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merci trop bon,je les ai fait sucré et j'ai juste rajouté une cuillère à café de levure chimique
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Bravo pour la recette, malgré mes appréhensions on a un rendu quasi similaire. Je suis agréablement surprise. Avec du Tatatella dessus c'est un régal. Hop direction mes favoris! Merci;
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je viens de tester en sucré mais je n'aime pas du tout
Je pense que çà vient du goût du tofu (je trouve qu'il est plus fort que le tofu soyeux)
je testerai version salée pour ne pas rester sur un échec 
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Quelle bonne surprise!!!!
Ces "blicakes" sont super bon!! j'ai cuisiné la version salée ce midi et je vais essayer la version sucrée pour mon goûter, tartinés de lemon curd
recette Proteinaute.........Miam...Miam.
Merci pour la recette.
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pour 4 quels sont les quantités? Merci
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