Mon Régime Dukan
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Peler les courgettes (si non bio), et les trancher en rondelles.les faire colorer dans une poêle anti-adhésive à sec.
Battre les 2 oeufs en omelette, y ajouter le petit suisse ou carrés frais, les sons la levure, la muscade, sel, poivre et la menthe ciselée.bien mélanger. Ajouter les courgettes et le sylphide coupé en dés et remélanger le tt.
Mettre dans un petit moule à cake et cuire pdt + de 35 min à 180°/200° (si il à tendance à trop se dorer sur le dessus, finir cuisson couvert d'alu). Aprés cuisson, je l'ai laissé refroidir dans le four.
Pour 1 personne. Pour celles qui sont en conso, vous pouver rajouter du vrai fromage rapé ou remplacer le sylphide par du vrai chèvre.
Aussi bon chaud que froid. Je l'ai emporté le lendemain en déplacement, trés pratique.
Tps de cuisson à adapter selon puissance du four.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 06/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Pana cotta au poivron à l'agar-agar accompagné de son saumon |
Les 5 derniers commentaires :
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Essaye et dis nous si c'est bon 
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J'ai hâte de tester cette recette car j'adore les courgettes et le chèvre, merci de l'avoir partager
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Très bonne recette qui a concquis mes invités! merci
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c'est un delice je l'ai mange entierment au repas!!!!!!!!!!!
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Pas mauvais du tout !
La prochaine fois, je rajoute du bacon.
Merci pour cette recette.
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