Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver les courgettes et couper les extrémités.
Tailler en spaghetti avec un taille-légumes et assaisonner.
Précuire à la vapeur:
Thermomix: 8 minutes/varoma/vitesse 3.
Emincer finement l'oignon et faire suer dans une poêle anti-adhésive, sans laisser colorer.
Ajouter les lardons dès que les oignons commencent à attacher.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, l'ail et le persil à la fourchette.
Ajouter le fromage râpé puis les oignons refroidis.
Couper les poivrons piquillos en petits dés et les mélanger aux courgettes.
Ajouter les au mélange précédent.
Mélanger à l'aide de deux fourchettes pour ne pas casser les spaghettis de courgette.
Déposer dans le moule de votre choix, moule à tarte, tartelettes, ramequins...le tout est que l'épaisseur ne dépasse pas les 6/7cm de haut.
Enfourner 35 à 45 minutes (35 pour les petits moules tartelettes, 45 pour le grand rectangulaire)
Laisser refroidir avant de démouler en passant d'abord une lame sur les contours pour décoller.
Pour 6/8 parts.
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 27/04/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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