Mon Régime Dukan
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Emietter et faire cuire dans une poêle anti-adhésive le steak 2 min.
Dans un saladier, mélanger les sons, les oeufs, la levure, la maïzena, la moutarde, les épices, le sel et le poivre.
Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé.
Assembler de façon à former différentes couches :
Déposer les miettes de steak au fond du moule, recouvrir d'un peu de pâte, mettre la tranche de jambon, émietter le carré frais sur le dessus et finir de répartir le reste de pâte.
Faire cuire 20 min au four à 200°C.
Recette pour une personne car dose de sons journalière.
Idéale en PP et pratique à emporter !
En PL, rajouter oignon, poivron, tomate au choix.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Pas beaucoup de commentaires...car il n'y en a pas besoin. Cette recette est parfaite. Désormais en conso, elle est une de mes recettes favorites pour le fameux jour PP. Partant toujours de la base de la recette, je l'accomode au gré de mes envies, avec différentes épices, cornichons ou oignons...
Merci encore et bonne continuation à toutes et tous !
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Je confirme : très très bon ! Pour ma part j'ai utilisé du 4 épices et du fromage saveur emmental au lieu du carré frais, miam.
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je vien de tester la recette c tous simplement super bonnnn un rai delices merci bcpppppppppppp !!!!!
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très bon !!!!!!!!!! et super nourrissant
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Levure chimique ou boulanger ?
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