Les commentaires des Proteinautes sur «Boeuf Africa»

cette recette est excellente, mais j aimerais ajouter un legume, lequel me conseillez vous??

un vrai delice!!

"faire revenir l'oignon dans un peu d'huile" en principe l'huile c interdit non?

pour ce qui est de l'huile, je conseille de "napper" trés légèrement le fond de la sauteuse avec un sopalin imbibé d'huile de pépins de raisins...

15 mn de cuisson et 1h au four ce n'est pas un peu trop ?

Avec le vinaigre c'est un peu trop aigre pour moi

temps de cuisson un peu long , apres 15 min a la poele , je mettrais 20 minutes au four directement avec l'oeuf . parce que le gout etait super mais un peu sec

Très bonne recette. Testée sur mon chéri et mes parents. Très bon accompagné de courgettes ! Je referai ce petit plat !

un délice encore une fois mais un peu long à faire

tres bon tous le monde a aimé

Fait !! et j'adore ... j'ai fait cuire seulement 15 min de moins au total (four), et pour la 1ère fois depuis que je fais Dukan (c'est mon second dukan) mon mari et mon fils ont gouté et ... ont mangé (heureusement que la recette est copieuse). A refaire sans restriction !! et la prochaine fois, j'ajouterai peut-être un CC de concentré de tomates (j'ai ajouté déjà une petite courgette coupée qui me restait). Franchement bon et on peut faire varier (épices, légumes, etc ..) MERCI !!

excellente recette! le gout du curry, hummm (et pourtant je ne suis pas fan)! J'ai ajouté pas mal d'eau avec le bouillon cube car le four dessèche un peu...à refaire

hummmmm.......... me suis raisonnée pour pas tout manger ce midi... j'avais divisé la recette par deux car je trouvais que 600g de boeuf pour moi seule c'était beaucoup, mais finalement, c'était pas assez..... super bon avec les "pates" dukan! merci!

J'ai réalisé cette recette dans 6 minis cocotte. Un régal ! ... même pour mon mari qui avait du mal à croire que c'était "dukan" !

Un DELICE! C'est la 2ème fois que je fais cette recette et j'adore! Avec du vinaigre balsamique en PP ou avec des poivrons en PL ... une de mes recette favorite! Merci beaucoup.

Hmmmmmmm ça a l'aire délicieux, je le tente ce week end! Merci!

casse tête pour trouver les steak haché halal! mon traiteur était fermer si bien j'ai du aller a intermarché.  merci pour cette recette!

délicieux !! long mais ça vaut le coup, une des meilleures recettes de viande que j'ai gouté pour l'instant !!

Merci !!

Une tuerie, j'adore ce plat et je le fais une fois par semaine. Je suis en conso donc je rajoute un peu de riz et là je me régale.... Merci

Excellentissime avec des tagliatelles Dudu! ^^

Sublime !!! j'ai remplacé le curry par du cumin qui a ma préférence et j'ai laissé un peu moins longtemps au four 15mn, j'ai mis un peu de fromage râpe allégé (6%) par dessus un pur régal. Merci encore pour cette recette.

délicieux!!! je me suis régalée!!! je n ai pas mis la préparation au four, je l ai mangé en sauce,avec un peu d haricots vert...

mon meilleur repas depuis mon début de régime..merci

Rien a dire un pure regale merci bcps, c'est grace a des recette aussi savoureuse que je ne craque pas...

gros bisou a toute et bon courage

Un vrai régale cete recette. pourquoi j'ai pas fait dukan avant ???

plutot que de mettre le lait et les oeuf en dernier, mettez les en premier dans le fond du plat et versez votre preparation par dessus, le mélange ce fait mieu et pendant la cuisson au four, l'ebullition du lait fait qu'il remonte les parois du plat et se melange jusqu'en haut , ce qui évite le coté un peu sec.

Bonjour,

Bonne recette. En respectant ces quantités j'en ai eu pour trois repas.

Et c'était meilleur après un séjour au frigo!

Super bon !!

Je n'ai mis que 300 g de viande et rien changé d'autre.

Moelleux et super copieux, je vais le manger en 2 fois

Qu est ce que c est bon !! humm un vrai regal et pour toute la famille.

excellente recette ! moi qui n'aime plus la viande hachée, j'ai apprécié ! merci

Cette recette est vraiment excellente !

Vraiment très bon! Je l'ai servi avec du riz pour mon homme et ma fille, et des haricots plats pour moi.

Excellente recette suivie à la lettre