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pour le boeuf dégraissé, tu l'achète en boucherie ou tu trie toi même ? et le bouillon, tu mets combien de cube dans un litre d'eau ? je suis pas douée encore mais j'en peux plus de manger des grillades !! merci par avance
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le boeuf est acheté en boucherie en demandant des morceaux peu gras mais en général le bourguignon ne l'est pas trop.
pour ce qui est du bouillon de boeuf j'ai mis 2 cubes pour 1 litre sachant que si la viande n'est pas complètement recouverte d'eau, je rajoute de l'eau chaude.
c'est vrai que ça change des grillades ou du steauck haché. après tu peux aussi rajouter d'autres légumes comme des haricots verts par exemple. bon appétit !!!!
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merci murmure, ca va etre notre repas de demain midi...
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tu me diras ce que tu en penses !! bon appétit
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test réussi !! premier coup pas assez cuit alors je l'ai remis le lendemain et un vrai délice ...merci encore
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merci très apprécie par monsieur qui ne suit pas dukan!
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peut ont metre du vin rouge quand on est en croisiere
puis que tolérés merci d'avance
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et avec des allouettes ??? et 1 v de vin ?? merçi
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Vraiment bon, je l'ai fais cuire 40 mn en sensor, a refaire c'est sûr !!!! 
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