Les commentaires des Proteinautes sur «Boulettes de poulet»

je voudrai savoir a quel puissance vous mettez le micro onde, merci.

J'ai mis au max mais je n'ai pas la correspondance donc c'est à vous de voir, faites un test peut-être sur puissance moyenne avec une boulette.

Pour info, j'ai retesté la recette sans le blanc d'oeuf et c'est très bien aussi !

le poulet il doit être cuit avant de le mixer ?

recette tres sympa et hyper rapide , j'ai mis le poulet cru et etais un peu sceptique par rapport a la cuisson au micro onde de la viande...mais non ,c'est sympa ....j'ai pas compris l'utilité du cure dent , mais l'ai mis quand meme , pensant qu'il pouvais avoir un rôle dans l'homogenité de la cuisson...et plus , il rend bien  )

Trés bon, simple et rapide.

J'ai fait une petite sauce avec à base de sauce soja, citron, ail, et hermesetas, et je n'ai pas mis le blanc d'oeuf non plus

Super cette recette, je me suis régalée.

Petite précision : je n'ai pas utilisé d'oeuf, je n'ai pas cuit le poulet au préalable mais je l'ai mixé cru. Enfin j'ai préféré cuire les boulettes à la poele pour faire une petite croûte grillée et crousitllante autour.

Extra !

Très bon! j'ai passé un peu à la poele après la cuisson pr plus de croustillant! =)

Délicieux! Effectivement on peut le faire sans oeuf: ça se tient très bien. Et moi je n'ai pas mis d'ail mais de la pâte de piment.

J'ai testé ce soir même cette recette et c'est très bon  . Je n'ai pas mis l'oeuf moi non plus et je n'ai pas eu de problème ! J'ai modifié la sauce tout en gardant la base et ça me plait bien !Merci beaucoup pour cette recette.

un vrai régal!!!!

un délice!!!!!

Un reste d'escalopes cuites que je ne voulais pas manger sous la même forme et c'est parti pour cette recette ! J'ai testé les trois manières. Micro ondes, micro ondes + poele, poele toute seule.

La poele toute seule à ma préférence, le micro onde a rendu mes boulettes un peu seche mais sans doute parce que mes escalopes était déjà cuites (j'ai mis 2 minutes au lieu de 4). Au gout c'est super pour les trois méthodes. ça fera des supers apéritifs la prochaine fois que je recevrais...

j'ai trouvé que les boulettes sentaient un peu trop fort le citron et qu'elles étaient un peu trop sèches

Delicieux! J ai fait cuire au grill 300 degre 20 min au vu des autres commentaire et avec jaunes d oeuf j ai fait une sauce aioli pour manger avec miam facile et rapide^^

Super bon, merci beaucoup pour cette recette, j'avais un peu peur que ce soit sec après la cuisson au micro-ondes mais ce n'est pas le cas, toute la famille adore 

Je les ai faite sous forme de croquette à la poêle et c'était un peu sec mais j'ai qd même bien aimé, la "marinade" est vraiment délicieuse!

Je réessayerai sous forme de boulette la prochaine fois je penses que ça sera encore mieux

Un peu sec mais je pense que c'est parce que je les ai préparer la veille.

Je les ai fait revenir dans eau/sauce soja/gingembre à la poele avant de servir.

Délicieux au niveau du goût !